Завтрак из лаваша и кабачков на скорую руку. Рецепт за 15 минут: можно готовить каждый день
11 июля 2024 / Культура
Чебуреки конечно же лучше готовить самостоятельно дома, а не покупать. Тем более, что чебуреки с такой начинкой вам врядли предложать откушать в фаст-фуде. А данный овощ в летний сезон легко можно найти у себя на огороде.
Ингредиенты:
- Лаваш — 3 шт.;
- Репчатый лук — 1 шт.;
- Кабачки — 400 г;
- Шпинат — 100 г;
- Сыр — 100 г;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Яичный белок — 1 шт.;
- Соль — ? ч.л.
Способ приготовления:
- Нарезаем небольшим кубиком репчатый лук и обжариваем в сковороде на растительном масле.
- Натираем на крупной терке кабачки, не отжимаем от влаги, выкладываем к луку.
- Обжариваем кабачки с луком до испарения жидкости.
- Шинкуем мелко шпинат и выкладываем в кабачковую начинку, перемешиваем и солим.
- Натираем на крупной терке сыр, в слегка остывшую начинку выкладываем, перемешиваем. Перед этим стоит убрать начинку со сковороды.
- Вырезаем из лавашей круги диаметром 15-20 см, на половину каждого выкладываем начинку, распределяем тонким слоем по поверхности.
- Смазываем края лаваша белком.
- Закрываем второй половиной круглого лаваша начинкой, прижимаем края друг к другу, пока не запечатаются.
- В сковороде на капле растительного масла обжариваем чебуреки с обеих сторон до румяной корочки.
В итоге получаются вкусные простые чебуреки из лаваша с кабачком и сыром. Это хороший способ разнообразить свой завтрак.
#Рецепты #Советы
Новости
Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.
Что реально грозит за вскрытый товар до оплаты.
Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.
Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.
По словам президента США, энергетическое перемирие заключили РФ и Украина.
Десятилетний прорыв: отмечайте всё что тянет назад.
740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.
Названа главная причина.
Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.
Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.
