Завтрак из лаваша и кабачков на скорую руку. Рецепт за 15 минут: можно готовить каждый день
11 июля 2024 / Культура
Чебуреки конечно же лучше готовить самостоятельно дома, а не покупать. Тем более, что чебуреки с такой начинкой вам врядли предложать откушать в фаст-фуде. А данный овощ в летний сезон легко можно найти у себя на огороде.
Ингредиенты:
- Лаваш — 3 шт.;
- Репчатый лук — 1 шт.;
- Кабачки — 400 г;
- Шпинат — 100 г;
- Сыр — 100 г;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Яичный белок — 1 шт.;
- Соль — ? ч.л.
Способ приготовления:
- Нарезаем небольшим кубиком репчатый лук и обжариваем в сковороде на растительном масле.
- Натираем на крупной терке кабачки, не отжимаем от влаги, выкладываем к луку.
- Обжариваем кабачки с луком до испарения жидкости.
- Шинкуем мелко шпинат и выкладываем в кабачковую начинку, перемешиваем и солим.
- Натираем на крупной терке сыр, в слегка остывшую начинку выкладываем, перемешиваем. Перед этим стоит убрать начинку со сковороды.
- Вырезаем из лавашей круги диаметром 15-20 см, на половину каждого выкладываем начинку, распределяем тонким слоем по поверхности.
- Смазываем края лаваша белком.
- Закрываем второй половиной круглого лаваша начинкой, прижимаем края друг к другу, пока не запечатаются.
- В сковороде на капле растительного масла обжариваем чебуреки с обеих сторон до румяной корочки.
В итоге получаются вкусные простые чебуреки из лаваша с кабачком и сыром. Это хороший способ разнообразить свой завтрак.
#Рецепты #Советы
Новости
Как необходимо ухаживать за кустами огурцов и что делать, если листья пожелтели или свернулись.
Важная информация от ПФУ. Касается всех пенсионеров.
Сезонное изменение времени может быть отменено.
Готовить лучше сразу двойную порцию, потому как со стола такие кабачки исчезают очень быстро.
Польза от этих ёмкостей невероятная.
Пенсионный фонд Украины информирует пенсионеров.
Скупаю теперь только где вижу. Лучше помощника по хозяйству не найти.
Чебуреки с такой начинкой вам врядли предложать откушать в фаст-фуде.
Никто горчицей растения не поливает... а оказалось действеннее средства еще поискать.
Чтобы приготовить подкормку понадобится два простых ингредиента.
