Все соседи выпрашивают этот рецепт! Абрикосовый джем, готовлю летом, наслаждаюсь круглый год.

13 июля 2024 / Культура

Какие ингредиенты нам понадобятся:

Тщательно помытые абрикосы разделить на две части и удалить косточку.
Переложите абрикосы в большую кастрюлю с толстым дном и пересыпьте сахаром так, чтобы он покрыл все половинки фруктов.
Отставьте на пару часов, чтобы абрикосы пустили сок.
Добавьте лимонный сок и поставьте на маленький огонь.
После закипания абрикосы нужно проварить 10 минут.
Затем снимите их с огня и перебейте блендером до однородной консистенции.
Снова поставьте на маленький огонь и варите 15-20 минут.
В это время следует залить агар-агар водой и размешать.
Добавьте агар-агар в джем и проварите его еще пять минут.
После разлейте абрикосовый джем по заранее простерилизованным банкам и закатайте.
Переворачивать и укутывать банки не нужно, джем застынет при комнатной температуре, а после можно поставить его в место, где он будет храниться до зимы.

Новости

«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...

Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.

Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».

«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...

Сальмонеллы в шоколадной пасте Nudossi. Продукцию отзывают из магазинов Германии.

Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.

Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.

Начал действовать запрет на продажу и хранение «веселящего газа» по всей Германии.

За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.

Транспортная забастовка в Баварии.