Все соседи выпрашивают этот рецепт! Абрикосовый джем, готовлю летом, наслаждаюсь круглый год.

13 июля 2024 / Культура

Какие ингредиенты нам понадобятся:

Тщательно помытые абрикосы разделить на две части и удалить косточку.
Переложите абрикосы в большую кастрюлю с толстым дном и пересыпьте сахаром так, чтобы он покрыл все половинки фруктов.
Отставьте на пару часов, чтобы абрикосы пустили сок.
Добавьте лимонный сок и поставьте на маленький огонь.
После закипания абрикосы нужно проварить 10 минут.
Затем снимите их с огня и перебейте блендером до однородной консистенции.
Снова поставьте на маленький огонь и варите 15-20 минут.
В это время следует залить агар-агар водой и размешать.
Добавьте агар-агар в джем и проварите его еще пять минут.
После разлейте абрикосовый джем по заранее простерилизованным банкам и закатайте.
Переворачивать и укутывать банки не нужно, джем застынет при комнатной температуре, а после можно поставить его в место, где он будет храниться до зимы.

Новости

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...

Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.

Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.

Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.

Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.