Все соседи выпрашивают этот рецепт! Абрикосовый джем, готовлю летом, наслаждаюсь круглый год.

13 июля 2024 / Культура

Какие ингредиенты нам понадобятся:

Тщательно помытые абрикосы разделить на две части и удалить косточку.
Переложите абрикосы в большую кастрюлю с толстым дном и пересыпьте сахаром так, чтобы он покрыл все половинки фруктов.
Отставьте на пару часов, чтобы абрикосы пустили сок.
Добавьте лимонный сок и поставьте на маленький огонь.
После закипания абрикосы нужно проварить 10 минут.
Затем снимите их с огня и перебейте блендером до однородной консистенции.
Снова поставьте на маленький огонь и варите 15-20 минут.
В это время следует залить агар-агар водой и размешать.
Добавьте агар-агар в джем и проварите его еще пять минут.
После разлейте абрикосовый джем по заранее простерилизованным банкам и закатайте.
Переворачивать и укутывать банки не нужно, джем застынет при комнатной температуре, а после можно поставить его в место, где он будет храниться до зимы.

Новости

Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.

2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.

На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.

Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.

После 50 лет надо следить не только за давлением, но и количеством официально отработанных лет.

Дешево купить, дорого владеть: почему генератор за 50 грн в час проигрывает батарее за 3...

Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.

Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.

Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.

Минимальный платеж по кредиту снизили с 1400 до 800 гривен: почему это может обойтись вам...