Беру пачку творога и готовлю быстрый перекус: подойдёт любая начинка, дрожжи не нужны — уйдёт всего 15 минут

14 июля 2024 / Культура

Хотите приготовить вкусную и сытную лепёшку всего за 15 минут? Этот рецепт — идеальное решение для быстрого и сытного завтрака или ужина.

Ингредиенты:

• Творог — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 80-90 г;
• сметана — 0,5 ст.л.;
• соль и сахар — по щепотке;
• разрыхлитель — 1/3 ч.л.;
• любая начинка (грибы, овощи, колбаса, сыр).

Приготовление:

1. Смешайте яйцо, творог, соль, сахар, сметану.
2. Просейте муку с разрыхлителем и замесите тесто (оно будет немного липнуть к рукам, это нормально, не добавляйте много муки). Заверните его в плёнку и дайте «отдохнуть» 10 минут.
3. Смажьте руки и сковороду маслом. Сформируйте лепёшку по размеру сковороды.
4. Жарьте на среднем огне под крышкой 5 минут.
5. Переверните лепёшку и смажьте её кетчупом и майонезом.
6. Выложите любимую начинку (например, обжаренные грибы с луком), посыпьте сыром и зеленью.
7. Готовьте под крышкой 8 минут до готовности.

Лепёшка получается вкусной с любой начинкой. Приятного аппетита!

Советы: Можно использовать любую муку: пшеничную, цельнозерновую, гречневую. Для более сочного вкуса добавьте в тесто немного зелени.

#Рецепты

Новости

Май 2026 перевернёт всё: Тамара Глоба дала жёсткий прогноз

Кому повезёт в ближайшее время, а кому стоит затаиться. Прогноз для всех знаков.

Стакан воды не лечит, а калечит. Почему врачи не советуют пить утром натощак

Гастроэнтеролог рассказал, кому это реально вредит.

Шесть знаков зодиака, которые после 5 мая 2026 получат неожиданные финансовые поступления

Кошельки наполнятся деньгами, а головы отличными идеями.

Сразу после встречи с Фицо, Путин сделал неожиданное заявление по Украине

Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.

Звёзды обещают деньги из ниоткуда летом 2026 этим 5 знакам зодиака

Лето 2026: для этих знаков зодиака деньги придут сами — астрологи назвали счастливчиков.

Как изменилось отношение к украинским беженцам в странах ЕС

Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.

Срочно удалите WhatsApp с телефона: разбираемся нужно ли следовать такому совету

Пятого мая, после введения новых правил среди пользователей WhatsApp началась паника.

Поступило предложение создать «СНГ без РФ» — Кремль в ярости, а ГУАМ вспомнил былое

Заявление премьера Армении Пашиняня взорвало постсоветское пространство.

Перед ратушей в Лейпциге приспущены флаги по жертвам вчерашней трагедии

Траур в Лейпциге после автомобильной атаки на прохожих в центре города.

Ненавижу эту привычку немецких хозяек: они экономят, а ты пузыри пускай

Что стоит за немецким способом мытья посуды.