Беру пачку творога и готовлю быстрый перекус: подойдёт любая начинка, дрожжи не нужны — уйдёт всего 15 минут

14 июля 2024 / Культура

Хотите приготовить вкусную и сытную лепёшку всего за 15 минут? Этот рецепт — идеальное решение для быстрого и сытного завтрака или ужина.

Ингредиенты:

• Творог — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 80-90 г;
• сметана — 0,5 ст.л.;
• соль и сахар — по щепотке;
• разрыхлитель — 1/3 ч.л.;
• любая начинка (грибы, овощи, колбаса, сыр).

Приготовление:

1. Смешайте яйцо, творог, соль, сахар, сметану.
2. Просейте муку с разрыхлителем и замесите тесто (оно будет немного липнуть к рукам, это нормально, не добавляйте много муки). Заверните его в плёнку и дайте «отдохнуть» 10 минут.
3. Смажьте руки и сковороду маслом. Сформируйте лепёшку по размеру сковороды.
4. Жарьте на среднем огне под крышкой 5 минут.
5. Переверните лепёшку и смажьте её кетчупом и майонезом.
6. Выложите любимую начинку (например, обжаренные грибы с луком), посыпьте сыром и зеленью.
7. Готовьте под крышкой 8 минут до готовности.

Лепёшка получается вкусной с любой начинкой. Приятного аппетита!

Советы: Можно использовать любую муку: пшеничную, цельнозерновую, гречневую. Для более сочного вкуса добавьте в тесто немного зелени.

#Рецепты

Новости

Кардиолог объяснил по-простому: самый страшный враг сердца — не курение и не жирная еда

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

После аномальной жарищи Европа рискует замёрзнуть в ближайшее время

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Вселенная готовит вам подарок: 5 знаков, что ваша жизнь скоро изменится до неузнаваемости

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.

Сегодня самая опасная ночь лета: 7 строгих запретов после заката

В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.

Люди в бешенстве — требуют отменить новую систему въезда в ЕС: очереди до 7 часов

Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.

Не борщ и не солянка, новым хитом стал суп из СССР: в детстве его кто-то ненавидел, а кто-то обожал

Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.

Астрологи назвали четыре знака, которым судьба устроит жесткую проверку на прочность на следующей неделе

Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.

До 3100 грн дополнительно на пенсионную карту: кому летом придет доплата и нужно ли подавать заявление

Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.

Украинским пенсионерам-ВПЛ больше не придется доказывать, что они не получают деньги в РФ

Отменены унизительные проверки для пенсионеров-переселенцев.

С 1 августа украинцев ждут новые платежки: что именно подорожает и как не платить лишнее

Платить придется больше: НКРЕКП и Нафтогаз меняют правила, что изменится в августовских квитанциях.