Беру пачку творога и готовлю быстрый перекус: подойдёт любая начинка, дрожжи не нужны — уйдёт всего 15 минут

14 июля 2024 / Культура

Хотите приготовить вкусную и сытную лепёшку всего за 15 минут? Этот рецепт — идеальное решение для быстрого и сытного завтрака или ужина.

Ингредиенты:

• Творог — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 80-90 г;
• сметана — 0,5 ст.л.;
• соль и сахар — по щепотке;
• разрыхлитель — 1/3 ч.л.;
• любая начинка (грибы, овощи, колбаса, сыр).

Приготовление:

1. Смешайте яйцо, творог, соль, сахар, сметану.
2. Просейте муку с разрыхлителем и замесите тесто (оно будет немного липнуть к рукам, это нормально, не добавляйте много муки). Заверните его в плёнку и дайте «отдохнуть» 10 минут.
3. Смажьте руки и сковороду маслом. Сформируйте лепёшку по размеру сковороды.
4. Жарьте на среднем огне под крышкой 5 минут.
5. Переверните лепёшку и смажьте её кетчупом и майонезом.
6. Выложите любимую начинку (например, обжаренные грибы с луком), посыпьте сыром и зеленью.
7. Готовьте под крышкой 8 минут до готовности.

Лепёшка получается вкусной с любой начинкой. Приятного аппетита!

Советы: Можно использовать любую муку: пшеничную, цельнозерновую, гречневую. Для более сочного вкуса добавьте в тесто немного зелени.

#Рецепты

Новости

Тысячи украинцев в Германии получат штраф после 30 сентября. И придется вернуть все выплаты

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Все у кого есть «Дія» могут получить эту доплату. Кому откажут, даже если семья едва сводит концы с концами

Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...

10 миллионов пенсионеров получат прибавку: стала известна дата индексации пенсий в 2027 году

Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.

Привычка пить только по выходным очень опасна. Врач рассказала правду о полностью безопасной дозе алкоголя.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама

Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.

Астрологи ахнули: 4 знака зодиака станут богачами до конца сентября! Проверьте, есть ли вы в списке

Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.

Яичницу готовлю меньше, чем за минуту, и даже посуду потом не мою: очень вкусно и просто

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Украинцы не смогут получить загранпаспорта без выполнения этого условия. Даже если все документы на месте

Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.

Новые жесткие условия для получения «Зимней поддержки» от государства. За деньгами придется идти пешком

Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.

Денежные переводы в валюте в Украину запретили. Как теперь будут получать деньги

Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.