Ностальгический бутерброд со шпротами из СССР: вкуснее и проще вы ничего не пробовали

16 июля 2024 / Культура

Бутерброды со шпротами в советское время готовили абсолютно все. Это блюдо стало популярным благодаря удачному сочетанию ингредиентов. Данная рыбка стала синонимом праздника и ее пикантный вкус ассоциируется с семейными застольями и подарками.

Но даже в таком простейшием рецепте были свои секреты. Давайте вспомним, как в СССР готовили бутерброды со шпротами?

Ингредиенты:

Шпроты — 1 банка
Хлеб зерновой или бородинский — 1 булка
Свежий огурец — 1 штука
Укроп — 1 пучок

Способ приготовления:

Хлеб нарезают на небольшие кусочки и обжаривают на сковороде до хрустящей корочки.
На каждую гренку кладут по шпротине, сверху кружок огурца.
Бутерброд прокалывают зубочисткой или специальной шпажкой.
Украшают укропом и выкладывают на большое блюдо.

эх