На замену привычному варенью — закатываю десятками банки с мятой

17 июля 2024 / Красота и здоровье

Вот вам рецепт необычного, вкусного и полезного угощенья. Такое себе варенье с лимоном и мятой, чтобы лакомиться всю зиму. Я по опыту прошлой зимы поняла, что закрывать надо много... Больше половины банок растянули гости. А мне и самой по вкусу это лакомство. Закатываю банки десятками теперь... Скажу сразу, что процеживать можно по разному. Попробуйте оставить банку с листиками. Моему мужу например так очень пришлось по вкусу. Смотрите на фото выше. Или же все как следует перекрутить блендером — как внизу.

Приготавливаем ингредиент

• Листья мяты — 250 г;
• сахар — 1 кг;
• лимон — 2 шт;
• вода — 1/2 л.

Промыли, обсушили, измельчили, проварили

1. Листья мяты со стеблями промываем, слегка обсушиваем и измельчаем.
2. Лимоны мелко нарезаем вместе с кожурой.
3. Все складываем в кастрюлю и провариваем 10 минут. Снимаем с огня и оставляем на сутки.
4. По истечении времени смесь отжимаем, настой фильтруем. Добавляем к нему сахар и варим до готовности.
5. Горячее варенье разливаем в стерилизованные банки

#Лайфхак #Полезно #Рецепт

Новости

Очереди уже выстраиваются в АТБ и Сільпо: крайне необходимые продукты стремительно дорожают

Скорее забивайте морозилки и холодильники, названы цены на популярные продукты.

Листья огурцов свернулись и пожелтели: Чего не хватает овощам — простой тест в июле

Как необходимо ухаживать за кустами огурцов и что делать, если листья пожелтели или свернулись.

Польза абрикоса: 5 свойств о которых вы не знали — теперь едим его каждый день

Мы и понятия не имели, насколько они полезны.

С 10 июля эта наклейка должна быть на авто: для водителей вводят серьезные изменения

Возвращаться в Украину теперь не нужно.

Номер заблокируют на два года: Vodafone предупредил всех абонентов, что нужно сделать

Мобильный оператор предупредил клиентов, это важно знать.

Чтобы помидоров было много и они быстрее вызревали подкармливаю в июле таким простым самодельным удобрением: пригодится всем садоводам

Чем подкормить в этот месяц, чтобы получить хороший урожай.

Вводят с 11 июля: для части украинцев на этой неделе вводятся изменения

Киевстар вводит изменения в тарифах для своих абонентов.

Отрезаю горлышко у пластиковой бутылки и закручиваю крышку: гениальный лайфхак для упрощения быта — решение насущной проблемы

Об этом должна знать каждая хозяйка.

Варенье — пережиток прошлого! В этом году не варим — вот альтернатива

Все эти бабушкины рецепты... На 1 кг фруктов — 1 кг сахара! Вы в своем уме?.

Перевод часов хотят отменить: появилось предупреждение о переходе на зимнее время в 2024 году

Сезонное изменение времени может быть отменено.