Эти огурцы хрустят так, что соседи сбегаются за рецептом! Благодаря этому маринаду огурцы можно есть уже на следующий день
17 июля 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Огурцы — 1 кг
- Сахар — 1 стакан
- Соль — 2 ст.л
- Яблочный уксус — 300 мл
- Горчица в зернах — 1 ст.л
- Куркума — 1 ст.л
Приступим к маринаду:
- Тщательно промытые огурцы нарезаем тонкими колечками.
- Положите нарезанные огурцы в большую миску и добавьте соль.
- Тщательно перемешайте, немного отжав, и оставьте на три часа.
- В кастрюлю или сотейник налейте яблочный уксус, добавьте в него горчицу, затем куркуму и сахар.
- Поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Засыпьте в кипящий маринад огурцы, хорошо перемешайте и прокипятите 5 минут.
- Разложите огурцы в маринаде в заранее простерилизованные банки и закройте.
- Переверните банки, накройте пледом и дайте остыть.
Через 24 часа огурцы будут готовы к употреблению. Прияитного аппетита!
#Рецепты
Новости
Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).
Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.
Для тех, кто только приехал в Германию — будет полезно.
Советский кинематограф и китайская философия говорят об одном.
С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.
Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...
«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.
«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.
Как народу вернули праздничную ёлку.
Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).
