Кабачков так много: попробовала сделать хачапури — да простят меня грузины — получилось такая вкуснятина
20 июля 2024 / Экономика
Здесь вопрос не в том, что я хвастаюсь урожаем кабачков, и конечно, никакая это не напасть. Но хочется по максимуму использовать продукт с грядок.
Итак, доэкспериментировалась до хачапури с кабачками:
Ингредиенты по списку
- 1 кабачок весом 0,5 кг;
- 1 помидор;
- 60 грамм твёрдого сыра;
- 3 куриных яйца;
- 4 столовые ложки муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка сушёного базилика;
- 1 пучок укропа;
- соль, чёрный перец по вкусу
Как приготовить кабачковый хачапури
- Кабачок измельчаем на тёрке, отжимаем лишнюю жидкость и складываем массу в миску.
- Добавляем базилик, яйца, соль, перец, укроп и тщательно перемешиваем.
- Муку смешиваем с разрыхлителем и отправляем к остальным ингредиентам.
- Вымешиваем густое тесто и выкладываем его в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
- Сверху кладём нарезанный кружочками помидор и посыпаем тёртым сыром.
- Отправляем заготовку в духовку, нагретую до 180 градусов на 20-25 минут.
#Вкусно #Грузия #Еда #Рецепты
Новости
Средства для интимной гигиены это палка о двух концах.
Ошибка может привести к панкреатиту и скачкам давления.
Как превратить прогноз в план.
Что является главным страхом для нас.
Эти доллары скоро исчезнут из обращения: почему их заменяют.
Врачи назвали отличия панической атаки от сердечного приступа.
Нет крышки для стеклянной банки? Простая пластиковая бутылка поможет герметично закрыть емкость без лишних трат.
Как с 1 сентября можно будет сэкономить на оплате электроэнергии.
Национальный банк Украины установил курсы валют на 01 сентября 2026 года.
Чего хотят женщины и правильно ли это.
