«Оливье», но не совсем: Летний вариант этого салата восхитит ваших близких — его всегда мало, лучше приготовить сразу таз

22 июля 2024 / Культура

Лето — пора свежих овощей. В это время года салаты занимают на столе одно из главных мест. Предлагаем приготовить вариант знаменитого «Оливье», но в летнем исполнении. От традиционного он отличается более ярким свежим вкусом.

Ингредиенты

Для приготовления возьмём:

• 2 свежих огурца;
• пучок зелени;
• 2 яйца;
• 100 г колбасы или отварного мяса;
• 1 морковь;
• 2 картофелины;
• 1 луковицу;
• 2 ст. л. уксуса;
• 2 ст. л. сахара;
• соль и специи по вкусу;
• сметану или майонез.

Способ приготовления:

1. Картофель и морковь варим, остужаем, нарезаем кубиками.
2. Лук маринуем в стакане воды с добавлением уксуса и сахара, также отправляем в салат.
3. Яйца варим, режем, высыпаем к остальным продуктам, также рубим зелень и огурцы.
4. Все ингредиенты солим по вкусу, добавляем майонез или сметану по своему усмотрению.
5. Подаем салат на стол сразу.

Приятного аппетита!

Источник: Хибины

#Рецепты #Советы

Новости

Проктолог сделал предупреждение по поводу мытья заднего прохода

Средства для интимной гигиены это палка о двух концах.

Лукашенко заявил, что он решит проблему Украины, он всех раскусил

Лукашенко предрек решение проблемы на границе с Украиной и НАТО не смотря на чужие «хотелки».

Почему в старости многие оказываются не нужны своим детям и внукам: мудрая цитата Толстого

Обиды из прошлого никуда не деваются.

Эксперт назвал самую вредную закуску к водке

Ошибка может привести к панкреатиту и скачкам давления.

Глоба обещает этим знакам отличный сентябрь для денег и карьеры

Как превратить прогноз в план.

Можно ли пользоваться своим бельем в поезде: категоричный ответ Укрзализныци шокировал пассажиров

Официальный ответ УЗ и важные нюансы.

Доллар и евро резко обвалились: курсы валют на 26 августа

Официальные курсы доллара и евро опустились. Курс валют на 26.08.2026 года.

Жители Украины старше 50 лет признались, чего боятся сильнее смерти

Что является главным страхом для нас.

Такие 100 долларов вообще перестанут принимать с 1 января.

Эти доллары скоро исчезнут из обращения: почему их заменяют.

Паническая атака или сердечный приступ. Что надо знать если вы старше 50 лет

Врачи назвали отличия панической атаки от сердечного приступа.