Краткий гайд по культовым винам Испании

26 июля 2024 / Новости партнеров

Большинство покупателей, особенно новичков в мире вин, при выборе онлайн останавливаются на продукции из Франции или Италии. Испанию, третьего по величине производителя вин в мире, необоснованно обходят стороной. Если перейти по ссылке: https://goodwine.com.ua/vino/strany/ispanija.html, можно найти сотни испанских вин, которые к тому же стоят дешевле, если сравнивать с приличной бутылкой из Бургундии или Тосканы.

Обзор известных вин из Испании

В стране выделяют около 65 уникальных винодельческих зон. Производители используют не только международные сорта винограда, но и автохтонные. Прежде чем сдаваться в попытке разобраться в испанских винах, краткий гайд предлагает познакомиться как с культовыми позициями, так и с менее известными региональными разновидностями.

Кава — искрящееся наслаждение

Игристое вино, которое производят по классической технологии «Шампенуаз», как и шампанское во Франции. В купаже преобладает виноград местных сортов, включая «макабео», «парельяду» и «шарелло».

Каву в основном выполняют в сухом стиле. Вкус — освежающий, с выразительными фруктово-цветочными аккордами и минеральным послевкусием.

Уровень качества, к покупке которого нужно стремиться, — Reserva. Его легко определить по зеленой этикетке на бутылке.

Вердехо — классика летнего отдыха

Белое вино, которое придется по душе поклонникам совиньон блан. Ключевые характеристики:

  1. Свежий и насыщенный вкус с интенсивными лимонными нотками. Также ощущаются нюансы лаймовой цедры и белого персика. На финише развивается покалывающая язык кислинка.
  2. Вердехо — вино для летнего отдыха. На родине его подают на террасах ресторанов и пьют на пикнике.
  3. Большинство вин вердехо происходит из провинции Вальядолид, что на северо-западе Испании.

Альбариньо — визитная карточка северо-западной Италии

Еще один вариант белого сухого вина. Вкус — сложный, с тонами зеленого яблока, ананаса и цитрусовых. Вино производят в основном в регионе Риас-Байшас, так как прохладный климат способствует выращиванию светлокожих сортов винограда.

Бобаль — насыщенная красная позиция

Красное вино с тонами черники и ежевики. Вкусовой профиль — мягкий и фруктовый, но на финише ощущается элегантный минеральный шлейф. Напиток производят в Кастилии-Ла-Манче. Это вино не так давно представили на международном рынке, хотя продукт предлагает выгодное соотношение между ценой и качеством.

Менсия — темная лошадка

Сорт винограда произрастает на крутых скалистых склонах северо-запада Испании. Это одно из самых ароматных вин, которое окутывает аккордами вишни, граната, ежевики, солодки и дробленого гравия. В то же время продукт часто недооценивают.

Менсия потешит сложной структурой с хорошим балансом между кислотностью и остаточным сахаром. Дегустацию рекомендуют проводить после 4-6 лет выдержки.



Новости

Важная информация от Пенсионного фонда: касается вашего пенсионного удостоверения

Важная информация от Пенсионного фонда: касается вашего пенсионного удостоверения

Важная информация от ПФУ. Касается всех пенсионеров.

Начиная с 12:00 сегодняшнего дня: приятная новость о выезде за границу

Начиная с 12:00 сегодняшнего дня: приятная новость о выезде за границу

Еще на одном пограничном пункте пропуска очереди исчезнут.

Присыпаю землю под огурцами таким порошком в июле августе. Грядка плодоносит как ненормальная до первых морозов.

Присыпаю землю под огурцами таким порошком в июле августе. Грядка плодоносит как ненормальная до первых морозов.

Чтобы приготовить подкормку понадобится два простых ингредиента.

С 31 августа уже будет по-другому: как изменится выезд за границу для украинцев

С 31 августа уже будет по-другому: как изменится выезд за границу для украинцев

Для украинцев планирующих выезжать за границу озвучили важную информацию.

Украинцы со статусом ВПЛ вне себя от радости: переселенцы получат новую помощь от государства: о чем речь

Украинцы со статусом ВПЛ вне себя от радости: переселенцы получат новую помощь от государства: о чем речь

В Министерстве социальной политики заявили о новых выплатах для внутренних переселенцев. Кто и сколько сможет...

Для жителей Украины озвучили срочное предупреждение о выезде за границу.

Для жителей Украины озвучили срочное предупреждение о выезде за границу.

Километровые очереди: на какие пункты пропуска лучше и не соваться.

«Помидоры в жару поливай только так» — учил дед-огородник: Теперь так и делаю, урожай сладких плодов собираю ваннами

«Помидоры в жару поливай только так» — учил дед-огородник: Теперь так и делаю, урожай сладких плодов собираю ваннами

Как необходимо действовать в жару чтобы сохранить и преумножить урожай.

Украинцев снова ошарашили: касается всех клиентов ПриватБанка — банк сделал важное предупреждение о покупках

Украинцев снова ошарашили: касается всех клиентов ПриватБанка — банк сделал важное предупреждение о покупках

Всем, кто пользуется картами Mastercard от ПриватБанка.

Взяла пару синеньких и сделала закуску-гарнир на все лето: семья просит и на зиму закрыть

Взяла пару синеньких и сделала закуску-гарнир на все лето: семья просит и на зиму закрыть

Два ингредиента, почти каша из топора: экономия сил, времени и денег.

С осени граждане Украины будут обязаны при въезде в ЕС регистрировать свои отпечатки пальцев и изображения лица на границе.

С осени граждане Украины будут обязаны при въезде в ЕС регистрировать свои отпечатки пальцев и изображения лица на границе.

ЕС с осени вводит регистрацию отпечатков пальцев и изображения лица при пересечении границы гражданами из...