Любимый гарнир станет еще вкуснее — делаем картофельное пюре по-новому

04 августа 2024 / Культура

Любимый гарнир станет еще вкуснее — делаем картофельное пюре по-новому

Один из самый любимых гарниров и едва ли не самое классическое блюдо, полюбившееся всем с раннего детства. Даже в летнюю жару, нет-нет, а хочется картошечки... В этот раз мы предлагаем вам попробовать что-то новое и необычное. Предлагаем вам пару простых способов его приготовления в совершенно новой манере. Ваше обычное пюре превратиться в настоящий кулинарный шедевр.

Картофельное пюре в горшочке с сыром (можно с грибами)

Первый вариант приготовления придаст пюре не только незабываемый вкус, но прежде всего аромат. Приготовьте пюре привычным способом, добавив масло и молоко по вкусу. Смажьте горшочки маслом и выложите в них картофельную массу. Сверху положите кусочек сливочного масла и сыр. Запекайте в духовке при температуре 180°C около 20-30 минут. Сыр должен покрыть все золотистой корочкой. На любителя можно вложить немного карамелизированного лука... При желании — добавьте и измельченых грибов (не очень много, грибы дадут много воды — что негативно скажется на вкусе картошечки. Чтобы избежать этого — припустите их на сковороде). Все дополнения и начинки можно либо под картошку, либо на. Французы обзавидуются... Размеры кусочков масла регулируйте по себе. Вы нам уже как-то писали «какая жуть, зачем столько масла». Тут кому как нравится

Картофельное пюре с зеленью и чесноком

Следующий способ придаст пюре пикантности. При чем во всем, от аромата зелени и чеснока вы тоже никуда не денетесь. И здесь начинаем с приготовления домашнего пюре как обычно. Дальше по рецепту:

  1. Запекаем чеснок в духовке (целый, в кожуре) при температуре 180 °C около 20 минут.
  2. Измельчите запечённый чеснок и добавьте в пюре.
  3. Положите измельчённую зелень, масло и сметану по вкусу.
  4. Пюре отлично подойдёт к мясным и рыбным блюдам.
  5. Сверху тоже можно украсить петрушкой, кинзой или укропом.

Будет ярко — по-летнему!

#Картофель #Лайфхак #Рецепт



Новости

Соседка привязала чайный пакетик к дверной ручке — я крутил пальцем у виска, пока не зашёл в гости

Соседка привязала чайный пакетик к дверной ручке — я крутил пальцем у виска, пока не зашёл в гости

Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.

Кладу мокрую газету в холодильник — и уже через день прыгаю от радости: советский трюк реально работает — классный эффект

Кладу мокрую газету в холодильник — и уже через день прыгаю от радости: советский трюк реально работает — классный эффект

Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...

Эти бумажные гривны выведены из оборота: людей предупредили, какие купюры больше не принимают

Эти бумажные гривны выведены из оборота: людей предупредили, какие купюры больше не принимают

НБУ напомнил перечень банкнот, которые нельзя брать на сдачу.

Супермаркеты массово отказываются от коричневых яиц: шокирующая причина, о которой молчат производители

Супермаркеты массово отказываются от коричневых яиц: шокирующая причина, о которой молчат производители

Вы переплачиваете за цвет: правда о коричневых и белых яйцах.

ФИФА отменила финал Испания — Аргентина. Трофей остался не разыгранным

ФИФА отменила финал Испания — Аргентина. Трофей остался не разыгранным

В футбол опять вмешалась политика.

Дед сказал носить часы на левой руке. Я надел на правую назло. Теперь понимаю, почему он был прав

Дед сказал носить часы на левой руке. Я надел на правую назло. Теперь понимаю, почему он был прав

Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.

Пенсионеры «штурмуют» офис ПФУ в Киеве. Очереди в два раза больше чем обычно

Пенсионеры «штурмуют» офис ПФУ в Киеве. Очереди в два раза больше чем обычно

В ПФУ сегодня зафиксирован резкий наплыв пенсионеров.

Кардиолог объяснил по-простому: самый страшный враг сердца — не курение и не жирная еда

Кардиолог объяснил по-простому: самый страшный враг сердца — не курение и не жирная еда

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

Не выдёргивайте вилки: мастер назвал единственный прибор, который окупает себя за месяц и режет счёт за свет

Не выдёргивайте вилки: мастер назвал единственный прибор, который окупает себя за месяц и режет счёт за свет

Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.

Пенсионерам недоплачивали индексацию годами: суд обязал ПФУ всё пересчитать — проверьте, коснётся ли вас

Пенсионерам недоплачивали индексацию годами: суд обязал ПФУ всё пересчитать — проверьте, коснётся ли вас

Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.