Любимый гарнир станет еще вкуснее — делаем картофельное пюре по-новому

04 августа 2024 / Культура

Один из самый любимых гарниров и едва ли не самое классическое блюдо, полюбившееся всем с раннего детства. Даже в летнюю жару, нет-нет, а хочется картошечки... В этот раз мы предлагаем вам попробовать что-то новое и необычное. Предлагаем вам пару простых способов его приготовления в совершенно новой манере. Ваше обычное пюре превратиться в настоящий кулинарный шедевр.

Картофельное пюре в горшочке с сыром (можно с грибами)

Первый вариант приготовления придаст пюре не только незабываемый вкус, но прежде всего аромат. Приготовьте пюре привычным способом, добавив масло и молоко по вкусу. Смажьте горшочки маслом и выложите в них картофельную массу. Сверху положите кусочек сливочного масла и сыр. Запекайте в духовке при температуре 180°C около 20-30 минут. Сыр должен покрыть все золотистой корочкой. На любителя можно вложить немного карамелизированного лука... При желании — добавьте и измельченых грибов (не очень много, грибы дадут много воды — что негативно скажется на вкусе картошечки. Чтобы избежать этого — припустите их на сковороде). Все дополнения и начинки можно либо под картошку, либо на. Французы обзавидуются... Размеры кусочков масла регулируйте по себе. Вы нам уже как-то писали «какая жуть, зачем столько масла». Тут кому как нравится

Картофельное пюре с зеленью и чесноком

Следующий способ придаст пюре пикантности. При чем во всем, от аромата зелени и чеснока вы тоже никуда не денетесь. И здесь начинаем с приготовления домашнего пюре как обычно. Дальше по рецепту:

1. Запекаем чеснок в духовке (целый, в кожуре) при температуре 180 °C около 20 минут.
2. Измельчите запечённый чеснок и добавьте в пюре.
3. Положите измельчённую зелень, масло и сметану по вкусу.
4. Пюре отлично подойдёт к мясным и рыбным блюдам.
5. Сверху тоже можно украсить петрушкой, кинзой или укропом.

Будет ярко — по-летнему!

#Картофель #Лайфхак #Рецепт

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Второй по величине город Германии сокращает тысячи мест для беженцев. В чем причина?

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

Просители убежища в Германии смогут начинать работать раньше

По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.

Как работает в настоящее время лагерь для беженцев Тегель в Берлине? Подробности от украинцев из столицы Германии

Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...

За вызов скорой помощи в Германии нужно будет платить. Такие перспективы прорабатывают земельные власти

Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.

Интересные традиции в Германии во время Великого поста

Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.