Любимый гарнир станет еще вкуснее — делаем картофельное пюре по-новому

04 августа 2024 / Культура

Любимый гарнир станет еще вкуснее — делаем картофельное пюре по-новому

Один из самый любимых гарниров и едва ли не самое классическое блюдо, полюбившееся всем с раннего детства. Даже в летнюю жару, нет-нет, а хочется картошечки... В этот раз мы предлагаем вам попробовать что-то новое и необычное. Предлагаем вам пару простых способов его приготовления в совершенно новой манере. Ваше обычное пюре превратиться в настоящий кулинарный шедевр.

Картофельное пюре в горшочке с сыром (можно с грибами)

Первый вариант приготовления придаст пюре не только незабываемый вкус, но прежде всего аромат. Приготовьте пюре привычным способом, добавив масло и молоко по вкусу. Смажьте горшочки маслом и выложите в них картофельную массу. Сверху положите кусочек сливочного масла и сыр. Запекайте в духовке при температуре 180°C около 20-30 минут. Сыр должен покрыть все золотистой корочкой. На любителя можно вложить немного карамелизированного лука... При желании — добавьте и измельченых грибов (не очень много, грибы дадут много воды — что негативно скажется на вкусе картошечки. Чтобы избежать этого — припустите их на сковороде). Все дополнения и начинки можно либо под картошку, либо на. Французы обзавидуются... Размеры кусочков масла регулируйте по себе. Вы нам уже как-то писали «какая жуть, зачем столько масла». Тут кому как нравится

Картофельное пюре с зеленью и чесноком

Следующий способ придаст пюре пикантности. При чем во всем, от аромата зелени и чеснока вы тоже никуда не денетесь. И здесь начинаем с приготовления домашнего пюре как обычно. Дальше по рецепту:

  1. Запекаем чеснок в духовке (целый, в кожуре) при температуре 180 °C около 20 минут.
  2. Измельчите запечённый чеснок и добавьте в пюре.
  3. Положите измельчённую зелень, масло и сметану по вкусу.
  4. Пюре отлично подойдёт к мясным и рыбным блюдам.
  5. Сверху тоже можно украсить петрушкой, кинзой или укропом.

Будет ярко — по-летнему!

#Картофель #Лайфхак #Рецепт



Новости

Листья с берёз не облетели в ноябре — это важная примета

Листья с берёз не облетели в ноябре — это важная примета

Лучше деревьев о будущей зиме не знает никто. #190082.

Украинцев из западных областей страны, больше не будут считать беженцами и не будут давать временное убежище

Украинцев из западных областей страны, больше не будут считать беженцами и не будут давать временное убежище

Норвегия отказывается давать временное убежище беженцам из западных областей Украины. #190045.

Самое «богатое» время СССР: когда советские люди жили лучше всего

Самое «богатое» время СССР: когда советские люди жили лучше всего

В один из периодов средняя зарплата в СССР составляла 179 долларов.

Самая точная примета. Пока с этого дерева не упадёт последний лист — настоящая зима не наступит

Самая точная примета. Пока с этого дерева не упадёт последний лист — настоящая зима не наступит

Чтобы узнать какой будет погода нужно смотреть не в смартфон, а на дерево под окном.

Загранпаспорта с 14 ноября будут выдавать по новому правилу: где именно ввели изменения

Загранпаспорта с 14 ноября будут выдавать по новому правилу: где именно ввели изменения

Украинцы, выехавшие в Германию, будут получать паспорта согласно обновленным правилам. #189960.

Будет не год, а настоящий рай: для 6 знаков Зодиака 2025-й принесет огромное счастье и достаток

Будет не год, а настоящий рай: для 6 знаков Зодиака 2025-й принесет огромное счастье и достаток

Названо 6 знаков Зодиака, которых ожидает успех в следующем году. #190073.

Из-за роста числа изнасилований в вагонах берлинского метро, городские власти предложили ввести вагоны для женщин

Из-за роста числа изнасилований в вагонах берлинского метро, городские власти предложили ввести вагоны для женщин

В Берлине планируют ввести вагоны для женщин для их безопасности.

Пенсионерам и переселенцам будут выплачивать по 4500 гривен

Пенсионерам и переселенцам будут выплачивать по 4500 гривен

Получить «базовую социальную помощь» смогут самые уязвимые категории украинцев, в частности, лица, не имеющие права...

Доллар сорвало с катушек: курс валют на 13 ноября 2024 года

Доллар сорвало с катушек: курс валют на 13 ноября 2024 года

Национальный банк Украины обновил курсы валют, доллар прибавил 8 копеек, а евро потерял 5 копеек.

Очень точная примета. Если 21 ноября погода будет такой — ещё месяц крепкие морозы не наступят

Очень точная примета. Если 21 ноября погода будет такой — ещё месяц крепкие морозы не наступят

По приметам мокро будет до самого зимнего Николы.