Любимый гарнир станет еще вкуснее — делаем картофельное пюре по-новому

04 августа 2024 / Культура

Любимый гарнир станет еще вкуснее — делаем картофельное пюре по-новому

Один из самый любимых гарниров и едва ли не самое классическое блюдо, полюбившееся всем с раннего детства. Даже в летнюю жару, нет-нет, а хочется картошечки... В этот раз мы предлагаем вам попробовать что-то новое и необычное. Предлагаем вам пару простых способов его приготовления в совершенно новой манере. Ваше обычное пюре превратиться в настоящий кулинарный шедевр.

Картофельное пюре в горшочке с сыром (можно с грибами)

Первый вариант приготовления придаст пюре не только незабываемый вкус, но прежде всего аромат. Приготовьте пюре привычным способом, добавив масло и молоко по вкусу. Смажьте горшочки маслом и выложите в них картофельную массу. Сверху положите кусочек сливочного масла и сыр. Запекайте в духовке при температуре 180°C около 20-30 минут. Сыр должен покрыть все золотистой корочкой. На любителя можно вложить немного карамелизированного лука... При желании — добавьте и измельченых грибов (не очень много, грибы дадут много воды — что негативно скажется на вкусе картошечки. Чтобы избежать этого — припустите их на сковороде). Все дополнения и начинки можно либо под картошку, либо на. Французы обзавидуются... Размеры кусочков масла регулируйте по себе. Вы нам уже как-то писали «какая жуть, зачем столько масла». Тут кому как нравится

Картофельное пюре с зеленью и чесноком

Следующий способ придаст пюре пикантности. При чем во всем, от аромата зелени и чеснока вы тоже никуда не денетесь. И здесь начинаем с приготовления домашнего пюре как обычно. Дальше по рецепту:

  1. Запекаем чеснок в духовке (целый, в кожуре) при температуре 180 °C около 20 минут.
  2. Измельчите запечённый чеснок и добавьте в пюре.
  3. Положите измельчённую зелень, масло и сметану по вкусу.
  4. Пюре отлично подойдёт к мясным и рыбным блюдам.
  5. Сверху тоже можно украсить петрушкой, кинзой или укропом.

Будет ярко — по-летнему!

#Картофель #Лайфхак #Рецепт



Новости

Постyпили новыe данныe: cинoптики рeзкo измeнили прогнoз на aвгyст

Постyпили новыe данныe: cинoптики рeзкo измeнили прогнoз на aвгyст

Август больше не выглядит равномерно теплым и стабильным.

Важная новость для тех у кого есть родственники в России

Важная новость для тех у кого есть родственники в России

Внезапно появился новый способ связаться с родными за границей.

Срочно снимите деньги с карт: людей предупредили о двойной угрозе в августе

Срочно снимите деньги с карт: людей предупредили о двойной угрозе в августе

Блокировка счетов и техсбои: почему август станет самым опасным месяцем для ваших денег.

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

Деньги на карте умершего: финансист объяснил, почему нельзя снимать наличные даже зная ПИН-код

Деньги на карте умершего: финансист объяснил, почему нельзя снимать наличные даже зная ПИН-код

Роковая ошибка наследников: почему использование банковской карты покойного может закончиться судом.

Как правильно отвечать на вопрос «Как дела?», чтобы жить в богатстве: 5 надёжных советов дорогого психолога

Как правильно отвечать на вопрос «Как дела?», чтобы жить в богатстве: 5 надёжных советов дорогого психолога

Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».

Высшие силы возьмут под опеку эти 4 знака: кому август 2026 подарит невидимую защиту от всех невзгод

Высшие силы возьмут под опеку эти 4 знака: кому август 2026 подарит невидимую защиту от всех невзгод

С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.

Старая деревенская примета, которая оказалась научным фактом: почему нельзя сушить полотенца на двери

Старая деревенская примета, которая оказалась научным фактом: почему нельзя сушить полотенца на двери

Вы делаете это каждый день, а зря: скрытая опасность.

В ЕС у мужчин из Украины с 5 августа требуют новые документы

В ЕС у мужчин из Украины с 5 августа требуют новые документы

ЕС закручивает гайки: почему со вчерашнего дня украинским мужчинам массово отказывают в убежище?.

Пенсионный фонд на грани краха: пенсионерам массово начисляют рекордные суммы, но денег им не дают

Пенсионный фонд на грани краха: пенсионерам массово начисляют рекордные суммы, но денег им не дают

Почему государство не спешит платить пенсионерам.