Молоко дома готовлю сама: никакой химии и порошков — все натурально. Честно говоря — вкуснее коровьего из магазина

04 августа 2024 / Культура

С растущей ценой на молочку и с тем учетом, что все равно покупное молоко в супермаркетах разводят из порошков и тд... Я начала делать молоко сама. Приготовление кокосового молока в домашних условиях — это не только легко, но и экономично. Для этого не обязательно использовать свежие кокосы — достаточно кокосовой стружки и воды. В результате вы получите не только ароматное молоко, но и вкусное печенье из оставшейся стружки. Так что два в одном!

Приготовление растительного молока дома

Для получения 700 мл кокосового молока вам понадобятся:

• 240 г кокосовой стружки
• 1 литр воды

1. Залейте кокосовую стружку горячей водой и оставьте замачиваться минимум на пять часов, а лучше на ночь.
2. После замачивания взбейте смесь в блендере до однородности.
3. Процеживайте через сито или марлю, чтобы отделить молоко от стружки.

Полученное кокосовое молоко можно добавлять в кофе, использовать для приготовления каши или других блюд. Дле чего угодно...

Приготовление печенья из кокосовой стружки

Стружка мокрая? — Мокрая. А нам так и надо!
Оставшуюся мокрую кокосовую стружку используем для выпечки печенья. Вам понадобятся:

• 240 г мокрой кокосовой стружки (оставшейся после приготовления молока)
• 1-2 ст. ложки сиропа или просто сахара
• 1-2 ст. ложки муки (опционально)
• 1 яйцо

1. Если стружка осталась влажной после приготовления молока, печенье получится сочным. Для этого просто добавьте сироп или сахар и яйцо. Если стружка сухая, добавьте 2 яйца и не используйте муку.
2. Сформируйте печеньки из полученной смеси и выложите их на противень.
3. Выпекайте при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

Теперь у вас есть отличное кокосовое молоко для разнообразия напитков и блюда, которое можно приготовить из оставшейся стружки. Наслаждайтесь вкусным и полезным домашним угощением!

#Вкусно #Молоко #Рецепт #Экономия

Новости

Вкладчики Сбербанка СССР могут получить свои деньги в соседней стране

Индексация советских вкладов в Молдове: как получить компенсацию в 2026 году.

После 60-ти: 10 вещей, от которых пора избавиться ради спокойной и счастливой жизни

Что в этом возрасте просто теряет смысл.

Делегации Украины и РФ после переговоров в Абу-Даби устроили ужин. Совместный.

У американцев возникло чувство надежды.

Какой официальный ответ дало правительство Германии, на запрос о депортации украинских мужчин призывного возраста

Немецкое правительство четко сформулировало свою позицию по вопросу о депортации военнообязанных украинских мужчин.

Стали известны реальные итоги первого дня переговоров в Абу-Даби между РФ, США и Украиной

Что раскопали журналисты NBC, Reuters, ТАСС и официальные заявления сторон.

Один простой предмет из СССР спасёт вашу квартиру от холода и плесени этой зимой

Гениальный советский лайфхак, не только теплее, но и уютней.

Выяснилось, что в Германии бесследно исчезла тысяча беженцев. Куда не известно

Из центров для беженцев в Германии пропали в неизвестном направлении около тысячи человек.

Зеленского уже ждут в Москве. Безопасность и хорошее отношение Путин гарантирует

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

К кому постучится в дом удача?

Гороскоп на текущую неделю для всех знаков зодиака.

В Польше хотят прекратить автомобильное неравноправие: украинские автомобили должны тоже проходить техосмотр

Украинские автомобилисты не будут отличаться от польских и должны будут проходить техосмотр.