Молоко дома готовлю сама: никакой химии и порошков — все натурально. Честно говоря — вкуснее коровьего из магазина

04 августа 2024 / Культура

С растущей ценой на молочку и с тем учетом, что все равно покупное молоко в супермаркетах разводят из порошков и тд... Я начала делать молоко сама. Приготовление кокосового молока в домашних условиях — это не только легко, но и экономично. Для этого не обязательно использовать свежие кокосы — достаточно кокосовой стружки и воды. В результате вы получите не только ароматное молоко, но и вкусное печенье из оставшейся стружки. Так что два в одном!

Приготовление растительного молока дома

Для получения 700 мл кокосового молока вам понадобятся:

• 240 г кокосовой стружки
• 1 литр воды

1. Залейте кокосовую стружку горячей водой и оставьте замачиваться минимум на пять часов, а лучше на ночь.
2. После замачивания взбейте смесь в блендере до однородности.
3. Процеживайте через сито или марлю, чтобы отделить молоко от стружки.

Полученное кокосовое молоко можно добавлять в кофе, использовать для приготовления каши или других блюд. Дле чего угодно...

Приготовление печенья из кокосовой стружки

Стружка мокрая? — Мокрая. А нам так и надо!
Оставшуюся мокрую кокосовую стружку используем для выпечки печенья. Вам понадобятся:

• 240 г мокрой кокосовой стружки (оставшейся после приготовления молока)
• 1-2 ст. ложки сиропа или просто сахара
• 1-2 ст. ложки муки (опционально)
• 1 яйцо

1. Если стружка осталась влажной после приготовления молока, печенье получится сочным. Для этого просто добавьте сироп или сахар и яйцо. Если стружка сухая, добавьте 2 яйца и не используйте муку.
2. Сформируйте печеньки из полученной смеси и выложите их на противень.
3. Выпекайте при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

Теперь у вас есть отличное кокосовое молоко для разнообразия напитков и блюда, которое можно приготовить из оставшейся стружки. Наслаждайтесь вкусным и полезным домашним угощением!

#Вкусно #Молоко #Рецепт #Экономия

Новости

Дождь на Покров решит судьбу всей зимы: приметы и запреты на 14 октября

Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.

«Отпил — и попал»: в супермаркете мужчина открыл бутылку до кассы, а на выходе его уже ждали — что сказал юрист

Что реально грозит за вскрытый товар до оплаты.

Уже завтра: владельцам карт ПриватБанка запретили делать это при снятии наличных

Клиенты ПриватБанка из-за новой функции снятия наличных могут потерять деньги.

Какую сумму опасно хранить на карте: все деньги могут списать в один момент

Эксперт раскрыл главную уязвимость банковских карт.

Проктологи в ужасе: то, что вы делаете в туалете каждый день, медленно губит ваше здоровье

Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.

В Украине паника из-за задержек пенсий — в Раде рассказали что будет с выплатами

Гетманцев назвал главный миф о Пенсионном фонде.

Стало известно главное требование России для прекращения обстрелов Киева

Условия озвучены Дмитриевым на секретной встреча в США.

Перемирие между Украиной и Россией объявлено только что, — заявил Трамп

По словам президента США, энергетическое перемирие заключили РФ и Украина.

Эксперт по долголетию утверждает, что люди, дожившие до 100 лет, употребляют три вида алкоголя на человека .

Долгожители игнорируют модные тренды и выбирают эти три простых напитка.

Десятилетняя черная полоса закончилась. Володина назвала 4 знака зодиака, которые войдут в уникальную эру перемен

Десятилетний прорыв: отмечайте всё что тянет назад.