Надоевший омлет снова станет любимым завтраком: Друг ресторатор поделился особенным рецептом

05 августа 2024 / Культура

Многие привыкли начинать день с яичных блюд. Если вы устали от обычных омлетов и яичниц, попробуйте приготовить японский завтрак под названием тамагояки.

Какие ингредиенты нам понадобятся:

Яйца — 3 штуки
Соевый соус — 1 столовая ложка
Соль — 1 щепотка
Сахар — половина чайной ложки
Вода — 3 столовые ложки
Подсолнечное масло — 1 ст. ложка

Приступим к приготовлению:

В небольшую миску влейте соевый соус и добавьте в него питьевую воду.
Добавье соль, сахар и тщательно перемешайте до полного растворения.
В большую миску разбейте яйца и влейте в них смесь из соевого соуса.
Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Разогрейте сковороду и смажте ее растительным маслом.
Сделайте огонь на минимум и влейте в сковороду треть яичной смеси.
Когда нижняя часть омлета схватится, нужно аккуратно свернуть его рулетом и отодвинуть на край сковороды.
Опять смажьте свободную поверхность сковороды растительным маслом и влейте половину оставшейся яичной смеси.
Жарьте на маленьком огне и когда омлет немного поджарится, заверните его на первый рулет.
С оставшейся смесью нужно поступить так же.
В итоге должен получиться рулет из трех слоев. Его нужно переложить на тарелку и порезать на кусочки толщиной около 2-3 сантиметров.

Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Временная защита для украинцев в ЕС истекает в марте 2027: Продлевать точно не будут. Что необходимо сделать в течении года, чтобы остаться

Что будет с украинцами в Европе после 2027 года? Варианта решения только два.

МВД Германии дало рекомендации украинцам со статусом временной защиты: инструкция для миллиона сограждан

Более миллиона украинских граждан получили инструкции от Министерства внутренних дел Германии.

Старая бедность в Германии: Почему пенсионеры переезжают в Польшу

Пенсионеры в Польше живет лучше.

Германия ужесточает правила для украинских беженцев: интегрировать будут только «избранных»

Германия будет экономить на приезжих: Украинским беженцам теперь будет сложнее попасть на курсы.

В Германии отменили выплаты Burgergeld по решению суда, потому что обнаружили у получателя много имущества

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

Власти Германии призывают жителей страны больше работать, но как быть с детьми? Украинские примеры

Канцлер Германии Мерц убеждает жителей страны больше работать, но при этом забывается важная проблема: кто...

Пенсии для ВПЛ и граждан с неподконтрольных территорий: суды часто отменяют решения Пенсионного фонда Украины

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Что не стоит забывать при пересечении границы Германии. Рекомендация немецкого журналиста

Внимательность на немецкой границе сэкономит вам время и не испортит ваши планы.

Рост бездомности среди несовершеннолетних в Германии. Данные по украинцам

Какие данные по украинским несовершеннолетним, в общей статистики по бездомным в Германии.

Германия ограничит въезд для украинских мужчин и призвала Украину остановить поток

Количество мужчин 18-63 лет прибывших в Германию из Украины вдвое больше, чем женщин.