Надоевший омлет снова станет любимым завтраком: Друг ресторатор поделился особенным рецептом

05 августа 2024 / Культура

Многие привыкли начинать день с яичных блюд. Если вы устали от обычных омлетов и яичниц, попробуйте приготовить японский завтрак под названием тамагояки.

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Яйца — 3 штуки
• Соевый соус — 1 столовая ложка
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — половина чайной ложки
• Вода — 3 столовые ложки
• Подсолнечное масло — 1 ст. ложка

Приступим к приготовлению:

1. В небольшую миску влейте соевый соус и добавьте в него питьевую воду.
2. Добавье соль, сахар и тщательно перемешайте до полного растворения.
3. В большую миску разбейте яйца и влейте в них смесь из соевого соуса.
4. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
5. Разогрейте сковороду и смажте ее растительным маслом.
6. Сделайте огонь на минимум и влейте в сковороду треть яичной смеси.
7. Когда нижняя часть омлета схватится, нужно аккуратно свернуть его рулетом и отодвинуть на край сковороды.
8. Опять смажьте свободную поверхность сковороды растительным маслом и влейте половину оставшейся яичной смеси.
9. Жарьте на маленьком огне и когда омлет немного поджарится, заверните его на первый рулет.
10. С оставшейся смесью нужно поступить так же.
11. В итоге должен получиться рулет из трех слоев. Его нужно переложить на тарелку и порезать на кусочки толщиной около 2-3 сантиметров.

Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.