Кабачковый торт или оладьи: современный рецепт от элитных шеф-поваров

06 августа 2024 / Культура

Вы можете приготовить кабачковые оладьи или торт, отметим, это очень простое в приготовлении блюдо и по совместительству идеальный завтрак. Делимся классическим рецептом оладьев из кабачков: легко, аппетитно и ничего лишнего.

Ингредиенты

• кабачки — 2 шт.;
• яйцо куриное — 1 шт.;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• растительное масло — 3-6 ст. л. для жарки;
• соль, перец, специи — по вкусу.

Способ приготовления кабачкового чуда

• время приготовления — 30 минут;
• калорийность — 139 ккал на 100 г.

1. Нашинкуйте кабачки на крупной терке. Следом выложите чеснок, раздавленный в прессе, яйцо и муку. Добавьте приправы по вкусу и хорошо перемешайте.
2. Разогрейте на сковороде растительное масло.
3. Порционно выложите тесто на сковороду столовой ложкой, формируя тонкие оладьи. Размещайте оладьи на небольшом расстоянии друг от друга.
4. Жарьте на одной стороне до появления корочки (около 1,5-3 минут), затем аккуратно переверните оладьи лопаткой и снова жарьте до золотистости.
5. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце. Оно впитает излишки масла.
6. Готовьте оладьи из кабачков, пока тесто не закончится.
7. Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить простой и сытный овощной завтрак.

#Кабачки #Рецепты

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

60% чехов хотят чтобы украинские беженцы вернулись домой, но только при одном условии

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

$50 тыс. за 15 м? — и всё наличными: Гетманцев раскрыл схему в Одессе на рынке «7-й километр»

Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Уиткофф отказался приезжать на переговоры с европейцами. Встречу уже передвинули на понедельник

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.