Кабачковый торт или оладьи: современный рецепт от элитных шеф-поваров
06 августа 2024 / Культура
Вы можете приготовить кабачковые оладьи или торт, отметим, это очень простое в приготовлении блюдо и по совместительству идеальный завтрак. Делимся классическим рецептом оладьев из кабачков: легко, аппетитно и ничего лишнего.
Ингредиенты
- кабачки — 2 шт.;
- яйцо куриное — 1 шт.;
- чеснок — 2-3 зубчика;
- растительное масло — 3-6 ст. л. для жарки;
- соль, перец, специи — по вкусу.
Способ приготовления кабачкового чуда
- время приготовления — 30 минут;
- калорийность — 139 ккал на 100 г.
- Нашинкуйте кабачки на крупной терке. Следом выложите чеснок, раздавленный в прессе, яйцо и муку. Добавьте приправы по вкусу и хорошо перемешайте.
- Разогрейте на сковороде растительное масло.
- Порционно выложите тесто на сковороду столовой ложкой, формируя тонкие оладьи. Размещайте оладьи на небольшом расстоянии друг от друга.
- Жарьте на одной стороне до появления корочки (около 1,5-3 минут), затем аккуратно переверните оладьи лопаткой и снова жарьте до золотистости.
- Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце. Оно впитает излишки масла.
- Готовьте оладьи из кабачков, пока тесто не закончится.
- Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить простой и сытный овощной завтрак.
#Кабачки #Рецепты
Новости
Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.
Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.
Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.
В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.
Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.
На сколько подорожает бензин с 1 июля.
Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.
Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.
Отменены унизительные проверки для пенсионеров-переселенцев.
Платить придется больше: НКРЕКП и Нафтогаз меняют правила, что изменится в августовских квитанциях.
