Кабачковый торт или оладьи: современный рецепт от элитных шеф-поваров
06 августа 2024 / Культура
Вы можете приготовить кабачковые оладьи или торт, отметим, это очень простое в приготовлении блюдо и по совместительству идеальный завтрак. Делимся классическим рецептом оладьев из кабачков: легко, аппетитно и ничего лишнего.
Ингредиенты
- кабачки — 2 шт.;
- яйцо куриное — 1 шт.;
- чеснок — 2-3 зубчика;
- растительное масло — 3-6 ст. л. для жарки;
- соль, перец, специи — по вкусу.
Способ приготовления кабачкового чуда
- время приготовления — 30 минут;
- калорийность — 139 ккал на 100 г.
- Нашинкуйте кабачки на крупной терке. Следом выложите чеснок, раздавленный в прессе, яйцо и муку. Добавьте приправы по вкусу и хорошо перемешайте.
- Разогрейте на сковороде растительное масло.
- Порционно выложите тесто на сковороду столовой ложкой, формируя тонкие оладьи. Размещайте оладьи на небольшом расстоянии друг от друга.
- Жарьте на одной стороне до появления корочки (около 1,5-3 минут), затем аккуратно переверните оладьи лопаткой и снова жарьте до золотистости.
- Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце. Оно впитает излишки масла.
- Готовьте оладьи из кабачков, пока тесто не закончится.
- Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить простой и сытный овощной завтрак.
#Кабачки #Рецепты
Новости
Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.
Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.
Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.
Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.
Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.
Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.
Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.
Как не попасть в долговую ловушку из-за одной ошибки.
Меркурий и Венера открывают денежный шлюз 24 июля.
