Каждое лето так делаю: Как приготовить фаршированный перец на зиму?

07 августа 2024 / Культура

Каждое лето так делаю: Как приготовить фаршированный перец на зиму?

Приготовление фаршированных перцев может быть долгим и утомительным процессом. Поэтому отличным решением является заранее приготовить и заморозить блюдо. Зимой вам останется только потушить или запечь его всего 30 минут.

Какие ингредиенты нам понадобятся:

Приступим к приготовлению:

  1. Промыть рис, залить водой в пропорции 1 к 1,5. посолить воду и готовить рис как обычно.
  2. Болгарский перец вымыть, срезать верхушку, где крепится плодоножка, извлечь внутренности с семенами.
  3. Морковь вымыть, очистить, натереть на средней терке.
  4. Лук очистить и нарезать на мелкие кубики.
  5. Фарш смешать с готовым рисом, посолить и поперчить, добавить овощи и хорошо перемешать.
  6. Плотно наполнить перцы начинкой.
  7. Выложить на большую разделочную доску, присыпанную мукой, чтобы они не соприкасались друг к другу. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на час.
  8. По истечении времени переставить доску с перцем в морозилку, оставить на 5 часов. Если перец остается мягким и на нем не появился тонкий слой инея, оставляем в морозилке еще на несколько часов.
  9. Когда перцы застыли, переложить их в пакт на зиппере или в пластиковый контейнер.

Для приготовления замороженных фаршированных перцев вам потребуется около 30 минут в мультиварке, духовке или на плите.

#Полезности #Рецепты #Советы



Новости

С 1 сентября не будут продавать: какой запрет вводят через 3 недели в Украине

С 1 сентября не будут продавать: какой запрет вводят через 3 недели в Украине

Законом Украины от 16.01.2024 №3553-ІХ внесены изменения в Налоговый кодекс.

С 19 августа уже окончательно: какие изменения, связанные с паспортами, ожидают украинцев через несколько дней

С 19 августа уже окончательно: какие изменения, связанные с паспортами, ожидают украинцев через несколько дней

Вступают в силу изменения, которые будут касаться многих украинцев как в Украине, так и за...

С 10 августа по 20 сентября в Украине вводится новый запрет: что нельзя делать и какие будут штрафы

С 10 августа по 20 сентября в Украине вводится новый запрет: что нельзя делать и какие будут штрафы

Как накажут за нарушение запрета.

Легкий рецепт кабачковой икры

Легкий рецепт кабачковой икры

Закуска икрянее некуда!.

«Зимнее сокровище»: вкуснее лечо не бывает. Соседи уже делают заказы — приходится закатывать по 50 банок

«Зимнее сокровище»: вкуснее лечо не бывает. Соседи уже делают заказы — приходится закатывать по 50 банок

Простой рецепт необыкновенной вкуснятины.

На ночь оставляю на кухне рюмку с вином — и живу без бед: вот зачем это нужно — эффект радует каждое утро

На ночь оставляю на кухне рюмку с вином — и живу без бед: вот зачем это нужно — эффект радует каждое утро

Хитрость против надоедливой летней проблемы.

ПФУ предупреждает пенсионеров: приостановлена выплата пенсий за август

ПФУ предупреждает пенсионеров: приостановлена выплата пенсий за август

Пенсионный фонд прекращает финансирование пенсий и соцвыплат на этой неделе.

Выплата пенсий в августе: Пенсионный фонд обратился к пенсионерам

Выплата пенсий в августе: Пенсионный фонд обратился к пенсионерам

В связи со сложившейся ситуацией: получили и сразу снимаем!.

Лучше и проще выпечки к чаю не найти: английский крампет

Лучше и проще выпечки к чаю не найти: английский крампет

Простейший рецепт английского крампета: про оладьи забудете.

Идеальная квашеная капуста: попробуйте этот рецепт и полюбите его с первого укуса!

Идеальная квашеная капуста: попробуйте этот рецепт и полюбите его с первого укуса!

Рецепт квашеной капусты с секретным ингредиентом: идеальный способ сделать её вкус непередаваемым!.