11 августа 2024 / Культура
Оптимальная температура хранения свеклы — около 4 °С. Влажность воздуха — 90 — 95%.

Плотные пакеты заполняют корнеплодами на 2/3 и завязывают, но не вплотную к овощам — воздух должен свободно циркулировать. После этого пакеты убирают в холодильник.
Причем в холодильнике можно хранить не только целые корнеплоды, но и поврежденные. Но тут важно за ними присматривать: как только появились первые признаки порчи — сразу же использовать.
Температура для хранения свеклы в холодильнике должна быть выставлена на 4 °С (6 — 8 °С для нее слишком тепло).

В замороженном виде свекла хранится дольше всего — может спокойно пролежать до нового урожая.
Перед закладкой на хранение корнеплоды надо тщательно вымыть, хорошо просушить, нарезать на ломтики, сложить в контейнеры или пакеты и отправить в морозилку. Лучше всего фасовать свеклу порционно, например, одна порция — для приготовления одного борща.
Новости

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Помощник Путина сделал важный акцент.

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.