Как правильно хранить свеклу в холодильнике. Будете выдерживать температурный режим корнеплоды долежат до следующего урожая

11 августа 2024 / Культура

Как правильно хранить свеклу в холодильнике. Будете выдерживать температурный режим корнеплоды долежат до следующего урожая

Оптимальная температура хранения свеклы — около 4 °С. Влажность воздуха — 90 — 95%.

Хранение в пакетах

Плотные пакеты заполняют корнеплодами на 2/3 и завязывают, но не вплотную к овощам — воздух должен свободно циркулировать. После этого пакеты убирают в холодильник.

Причем в холодильнике можно хранить не только целые корнеплоды, но и поврежденные. Но тут важно за ними присматривать: как только появились первые признаки порчи — сразу же использовать.

Температура для хранения свеклы в холодильнике должна быть выставлена на 4 °С (6 — 8 °С для нее слишком тепло).

Хранение в морозилке

В замороженном виде свекла хранится дольше всего — может спокойно пролежать до нового урожая.

Перед закладкой на хранение корнеплоды надо тщательно вымыть, хорошо просушить, нарезать на ломтики, сложить в контейнеры или пакеты и отправить в морозилку. Лучше всего фасовать свеклу порционно, например, одна порция — для приготовления одного борща.

#Домашнее хозяйство #Советы



Новости

За перевод гривен с карты на карту Нацполиция будет блокировать счета и хочет ввести юридическую ответственность

За перевод гривен с карты на карту Нацполиция будет блокировать счета и хочет ввести юридическую ответственность

Разработан новый законопроект.

Заденет всех украинцев: с 1 февраля введут не совсем приятные изменения

Заденет всех украинцев: с 1 февраля введут не совсем приятные изменения

Приближается период, когда будут изменены лимиты на переводы с банковских карт.

Одежду из хлопка запретят в ЕС. С 1 января уже введены первые изменения

Одежду из хлопка запретят в ЕС. С 1 января уже введены первые изменения

Зато разрешат носить одежду из пластиковых бутылок #191610.

В феврале пенсию украинские пенсионеры получат такую же, как и в январе. А с марта пенсию повысят на 10%

В феврале пенсию украинские пенсионеры получат такую же, как и в январе. А с марта пенсию повысят на 10%

Но пока это только на бумаге. Документы ещё не утверждены.

З 15 січня будуть нові умови та тарифи: від Київстару надійшло важливе повідомлення

З 15 січня будуть нові умови та тарифи: від Київстару надійшло важливе повідомлення

У компанії розкрили деталі: оновлення стосуватиметься як вартості тарифів, так і їхнього наповнення, абоненти мають...

Нові проблеми при отриманні «1000 гривень». Спочатку з вас вимагатимуть 100 гривень

Нові проблеми при отриманні «1000 гривень». Спочатку з вас вимагатимуть 100 гривень

Чому так важко отримати цю тисячу від Зеленського.

«Киевстар» рискует репутацией: запущен новый тариф за 100 гривен. Старые абоненты возмущены

«Киевстар» рискует репутацией: запущен новый тариф за 100 гривен. Старые абоненты возмущены

Тариф за 100 гривен для чужих абонентов: чем Киевстар заманивает новых клиентов #191700.

Ощадбанк предупредил всех держателей карт: изменения уже вступили в силу

Ощадбанк предупредил всех держателей карт: изменения уже вступили в силу

Это касается и внутренних переселенцев ВПЛ.

Пока есть пособие, работа не нужна: сколько украинцев в Германии трудоустроились

Пока есть пособие, работа не нужна: сколько украинцев в Германии трудоустроились

Сколько украинцев в Германии нашли работу.

Украинцам, выехавшим за границу из этих 14 областей, могут отказать в получении защиты. Изменения вступили в силу с 13 января

Украинцам, выехавшим за границу из этих 14 областей, могут отказать в получении защиты. Изменения вступили в силу с 13 января

Жителей безопасных областей Украины могут отправить домой #191602.