Банки для солений так стерилизовали ещё в СССР. Но мама расскрыла главный секрет — эта деталь — самая важная

13 августа 2024 / Культура

Август месяц — время заготовок и «закруток» на зиму. Во многих рецептах банки рекомендуется простерилизовать, но не каждая молодая хозяйка знает, как это сделать правильно.

Так делали наши бабушки

Правила стерилизации банок для закаток на зиму весьма просты, но есть несколько весьма важных нюансов.

• Итак, что первое и, вероятно, самое главное, что нужно сделать — отобрать банки для стерилизации. На них не должно быть сколов, микротрещин и других повреждений. В противном случае они могут лопнуть в любой момент.
• Это может произойти как непосредственно при стерилизации, так и в момент консервирования.

Лучшим способом считается паровая стерилизация.

1. Для этого в большой кастрюле нужно закипятить воду.
2. На дно кастрюли выложить крышки, а на верх — решетку.
3. На решетку необходимо ставить чистые банки горлышком вниз.
4. Стерилизовать 15 минут, после чего снимать полотенцем.

#Рецепты #Советы

Новости

Проктолог сделал предупреждение по поводу мытья заднего прохода

Средства для интимной гигиены это палка о двух концах.

Лукашенко заявил, что он решит проблему Украины, он всех раскусил

Лукашенко предрек решение проблемы на границе с Украиной и НАТО не смотря на чужие «хотелки».

Почему в старости многие оказываются не нужны своим детям и внукам: мудрая цитата Толстого

Обиды из прошлого никуда не деваются.

Эксперт назвал самую вредную закуску к водке

Ошибка может привести к панкреатиту и скачкам давления.

Глоба обещает этим знакам отличный сентябрь для денег и карьеры

Как превратить прогноз в план.

Можно ли пользоваться своим бельем в поезде: категоричный ответ Укрзализныци шокировал пассажиров

Официальный ответ УЗ и важные нюансы.

Доллар и евро резко обвалились: курсы валют на 26 августа

Официальные курсы доллара и евро опустились. Курс валют на 26.08.2026 года.

Жители Украины старше 50 лет признались, чего боятся сильнее смерти

Что является главным страхом для нас.

Такие 100 долларов вообще перестанут принимать с 1 января.

Эти доллары скоро исчезнут из обращения: почему их заменяют.

Паническая атака или сердечный приступ. Что надо знать если вы старше 50 лет

Врачи назвали отличия панической атаки от сердечного приступа.