Увидев, что я сажаю осенью на огороде, соседи смеялись и крутили пальцем у виска, а потом ходили и просили овощей и зелени на салатик, а мне не жалко — хватает

19 августа 2024 / Школа выживания

Увидев, что я сажаю осенью на огороде, соседи смеялись и крутили пальцем у виска, а потом ходили и просили овощей и зелени на салатик, а мне не жалко — хватает

Осенью можно вновь засадить огород яркой, вкусной и полезной зеленью. Как рассказал агроном Леонид Курча, что пустующие после сбора урожая территории можно успеть засадить зелеными овощами. Урожай они дадут такой, что можно излишки раздавать соседям, а может и продавать.

Чтобы земля не пустовала до холодов

Можно посадить например, салат-латук. Несмотря на свои нежные листья, эти растения легко переносят пониженные температуры, спокойно растут при температуре 5 °С, их не пугают заморозки до -4-5 °С. К посадке берут листовые зеленые салаты с коротким периодом вегетации, которые любят прохладу и не требуют длинного светового дня.

Они любят прохладу и лучшего вкуса достигают при температуре 10-17 °С. Если выращивать латук в жару, он горчит и быстро уходит в стрелки. Так что август и сентябрь-октябрь — лучшее время для его выращивания. Листовой латук можно употреблять в пищу через 35-40 дней после посадки, кочанные растут несколько подольше, до 60-80 дней. Если салат не успел вырасти до заморозков, он прекрасно дозреет под пленкой.

Хорошо переносит прохладу китайская капуста, руккола, шпинат. А еще осенью можно смело сажать горох и редис. Если похолодает раньше надо укрывать под пленку. В принципе в наших широтах земля до ноября не промерзает и есть высокие шансы вырастить хороший урожай.

#Огород #Сад и огород



Новости

С 1 сентября не будут продавать: какой запрет вводят через 3 недели в Украине

С 1 сентября не будут продавать: какой запрет вводят через 3 недели в Украине

Законом Украины от 16.01.2024 №3553-ІХ внесены изменения в Налоговый кодекс.

С 19 августа уже окончательно: какие изменения, связанные с паспортами, ожидают украинцев через несколько дней

С 19 августа уже окончательно: какие изменения, связанные с паспортами, ожидают украинцев через несколько дней

Вступают в силу изменения, которые будут касаться многих украинцев как в Украине, так и за...

С 10 августа по 20 сентября в Украине вводится новый запрет: что нельзя делать и какие будут штрафы

С 10 августа по 20 сентября в Украине вводится новый запрет: что нельзя делать и какие будут штрафы

Как накажут за нарушение запрета.

Легкий рецепт кабачковой икры

Легкий рецепт кабачковой икры

Закуска икрянее некуда!.

«Зимнее сокровище»: вкуснее лечо не бывает. Соседи уже делают заказы — приходится закатывать по 50 банок

«Зимнее сокровище»: вкуснее лечо не бывает. Соседи уже делают заказы — приходится закатывать по 50 банок

Простой рецепт необыкновенной вкуснятины.

ПФУ предупреждает пенсионеров: приостановлена выплата пенсий за август

ПФУ предупреждает пенсионеров: приостановлена выплата пенсий за август

Пенсионный фонд прекращает финансирование пенсий и соцвыплат на этой неделе.

Лучше и проще выпечки к чаю не найти: английский крампет

Лучше и проще выпечки к чаю не найти: английский крампет

Простейший рецепт английского крампета: про оладьи забудете.

Выехавшим пенсионерам «на заметку»: обращение ПФУ

Выехавшим пенсионерам «на заметку»: обращение ПФУ

Пенсионный фонд Украины сообщает о важных изменениях: новости для выехавших пенсионеров.

Идеальная квашеная капуста: попробуйте этот рецепт и полюбите его с первого укуса!

Идеальная квашеная капуста: попробуйте этот рецепт и полюбите его с первого укуса!

Рецепт квашеной капусты с секретным ингредиентом: идеальный способ сделать её вкус непередаваемым!.

Опытные садоводы так делают каждое лето: посадите огурцы в августе, урожай собирать будете до заморозков. Какие выбрать сорта

Опытные садоводы так делают каждое лето: посадите огурцы в августе, урожай собирать будете до заморозков. Какие выбрать сорта

Бабушка говорит, смело сажай огурцы в августе, зеленцы будешь собирать тазами.