19 августа 2024 / Культура
Это лакомство обожают взрослые и дети, съедается все до последней крошки. Гости регулярно просят рецепт.
Рецепт квашеной тушеной капусты. Между прочим этот рецепт из немецкой кухни. Капусту подают в качестве гарнира с сосисками или свиной рулькой.
Так как небыло своей, сегодня блюдо готовим из покупной квашеной капусты.

1. Ставим сковороду на плиту и наливаем масло.
2. Разогреваем масло и выкладываем в сковороду капусту.

3. Если капуста очень кислая, ее можно промыть водой.
4. Готовим капусту на среднем огне, добавляем сахарный песок, перец горошком, тмин, лавровый лист.
Если в готовой капусте нет моркови, то можно натереть свежую морковь на крупной терке (по желанию).
5. При приготовлении, если в капусте будет мало сока, можно добавить немного горячей воды.

6. Готовим капусту 35-40 минут до мягкости.
7. Подаем капусту в качестве гарнира, с сосисками или свиной рулькой.

Приятного аппетита!
Новости

По состоянию на начало 2026 года более 471 000 украинцев навсегда покинули Германию.

Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.

Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.

Обстановка в стране существенно улучшилась, им пора возвращаться.

Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.

Правительство Германии планирует ввести на законодательном уровне полный запрет на употребление алкогольных напитков этой категории...

Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.