Классический рецепт квашеной тушеной капусты из бабушкиной тетради времён СССР

19 августа 2024 / Культура

Классический рецепт квашеной тушеной капусты из бабушкиной тетради времён СССР

Это лакомство обожают взрослые и дети, съедается все до последней крошки. Гости регулярно просят рецепт.

Рецепт квашеной тушеной капусты. Между прочим этот рецепт из немецкой кухни. Капусту подают в качестве гарнира с сосисками или свиной рулькой.

Так как небыло своей, сегодня блюдо готовим из покупной квашеной капусты.

Как приготовить тушеную квашеную капусту?

Как приготовить тушеную квашеную капусту?

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Ставим сковороду на плиту и наливаем масло.

2. Разогреваем масло и выкладываем в сковороду капусту.

3. Если капуста очень кислая, ее можно промыть водой.

4. Готовим капусту на среднем огне, добавляем сахарный песок, перец горошком, тмин, лавровый лист.

Если в готовой капусте нет моркови, то можно натереть свежую морковь на крупной терке (по желанию).

5. При приготовлении, если в капусте будет мало сока, можно добавить немного горячей воды.

6. Готовим капусту 35-40 минут до мягкости.

7. Подаем капусту в качестве гарнира, с сосисками или свиной рулькой.

Приятного аппетита!

#Капуста #Рецепты #Советы



Новости

Полмиллиона украинцев уже покинули Германию

Полмиллиона украинцев уже покинули Германию

По состоянию на начало 2026 года более 471 000 украинцев навсегда покинули Германию.

В Евросоюз уже с 10 апреля нужно будет выезжать по новому

В Евросоюз уже с 10 апреля нужно будет выезжать по новому

Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.

Как правильно поминать умерших на Радоницу. Иначе смертный грех

Как правильно поминать умерших на Радоницу. Иначе смертный грех

Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.

«Тревожный звоночек для украинцев»: Мерц сказал, что потребности беженцев в защите необходимо пересмотреть — 80% отправят домой

«Тревожный звоночек для украинцев»: Мерц сказал, что потребности беженцев в защите необходимо пересмотреть — 80% отправят домой

Обстановка в стране существенно улучшилась, им пора возвращаться.

Новые правила для украинцев в ЕС вступили в силу: апрельские изменения в Чехии, Германии, Франции и Польше

Новые правила для украинцев в ЕС вступили в силу: апрельские изменения в Чехии, Германии, Франции и Польше

Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.

В Германии им запретят употребление алкоголя на законодательном уровне

В Германии им запретят употребление алкоголя на законодательном уровне

Правительство Германии планирует ввести на законодательном уровне полный запрет на употребление алкогольных напитков этой категории...

Апрель — месяц больших перемен: Тамара Глоба рассказала кого ждут крутые изменения

Апрель — месяц больших перемен: Тамара Глоба рассказала кого ждут крутые изменения

Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...

Италия, Германия, Испания, Португалия и Австрия хотят ввести новый налог: Уже обратились в ЕС за одобрением — по кому ударят новые меры

Италия, Германия, Испания, Португалия и Австрия хотят ввести новый налог: Уже обратились в ЕС за одобрением — по кому ударят новые меры

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Гороскоп для всех знаков на самую тяжелую неделю — Тамара Глоба сделала предупреждение

Гороскоп для всех знаков на самую тяжелую неделю — Тамара Глоба сделала предупреждение

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

Огненный шар сошел с небес на Пасху: явление наблюдали в Германии, Италии и Австрии

Огненный шар сошел с небес на Пасху: явление наблюдали в Германии, Италии и Австрии

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.