Сказать ,что вкусно это ничего не сказать! Легкий рецепт паштета из обычной моркови.
22 августа 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Морковь — 0,5 кг
- Орехи грецкие (ядра) — 50 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Зира молотая — 1 щепотка
- Масло растительное рафинированное — 1 ст. ложка
- Соль — 5 г
Приступим к приготовлению:
- Очищенную и высушенную морковь натераем на тёрке.
- Грецкие орехи измельчить с помощью блендера.
- В сковороде прогреть растительное масло и выложить морковь. Тушить морковь 7 минут, помешивая.
- Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке.
- Добавить к моркови зиру, соль, чёрный молотый перец и чеснок. Перемешать.
- Тушить морковь на минимальном огне под крышкой 20-25 минут. При надобности добавить к моркови немного воды.
- Переложить тушёную морковь в чашу блендера. Измельчить морковь до однородного состояния.
- Переложить морковь в миску, добавить измельчённые орехи и тщательно перемешать.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.

Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.

Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.

Как не попасть в долговую ловушку из-за одной ошибки.

Меркурий и Венера открывают денежный шлюз 24 июля.