Проверенный рецепт идеального теста для вареников — при варке не рассыпается, при заморозке не трескается. Добавляю стакан

23 августа 2024 / Культура

Лучшее тесто на вареники: не рассыпается, не трескается, не разваривается

Сложно не согласиться после того, как сама попробовала — это самый лучший рецепт теста на вареники. Начала им пользоваться совершенно недавно, приблизительно с зимы. Советую попробовать и вам. После заморозки вареники не трескаются, а во время приготовления не расползаются. С ним очень приятно работать.

Ингредиенты для теста

• 500 г муки;
• одно яйцо;
• 0,5 ч. л. соли;
• 25 г растительного масла;
• 250 мл кипятка.

Приготовление

1. В емкость добавьте муку, яйцо, соль и растительное масло. Сделайте из этих ингредиентов крошку.
2. Добавьте кипяток. Если добавлять горячую воду, минуя этап превращения муки с яйцом и растительным маслом в крошку, яйцо сварится.
3. Замесите тесто сначала лопаткой, а затем руками, чтобы оно стало гладким и оставалось мягким.
4. Оставьте тесто на 10 минут.
5. Сформируйте вареники.

#Вкусно #Лайфхак #Рецепт

Новости

Листья с берёз не облетели в ноябре — это важная примета

Лучше деревьев о будущей зиме не знает никто. #190082.

Самое «богатое» время СССР: когда советские люди жили лучше всего

В один из периодов средняя зарплата в СССР составляла 179 долларов.

Украинцев из западных областей страны, больше не будут считать беженцами и не будут давать временное убежище

Норвегия отказывается давать временное убежище беженцам из западных областей Украины. #190045.

Самая точная примета. Пока с этого дерева не упадёт последний лист — настоящая зима не наступит

Чтобы узнать какой будет погода нужно смотреть не в смартфон, а на дерево под окном.

Будет не год, а настоящий рай: для 6 знаков Зодиака 2025-й принесет огромное счастье и достаток

Названо 6 знаков Зодиака, которых ожидает успех в следующем году. #190073.

Загранпаспорта с 14 ноября будут выдавать по новому правилу: где именно ввели изменения

Украинцы, выехавшие в Германию, будут получать паспорта согласно обновленным правилам. #189960.

Из-за роста числа изнасилований в вагонах берлинского метро, городские власти предложили ввести вагоны для женщин

В Берлине планируют ввести вагоны для женщин для их безопасности.

Пенсионерам и переселенцам будут выплачивать по 4500 гривен

Получить «базовую социальную помощь» смогут самые уязвимые категории украинцев, в частности, лица, не имеющие права...

Очень точная примета. Если 21 ноября погода будет такой — ещё месяц крепкие морозы не наступят

По приметам мокро будет до самого зимнего Николы.

Доллар сорвало с катушек: курс валют на 13 ноября 2024 года

Национальный банк Украины обновил курсы валют, доллар прибавил 8 копеек, а евро потерял 5 копеек.