Борщ «два в одном»: пошаговый рецепт борща с фасолью без картошки. И для поста и для диеты
25 августа 2024 / Новости Украины
Пост или диета — не повод отказываться от любимых блюд. Делимся рецептом диетического борща: достаточно заменить картофель фасолью.
Ингредиенты
![](http://cxid.info/upload/news/2024/август/%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%20%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%B2%20%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B5%20%281%29.jpg)
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Фасоль вареная — 200 г
- Капуста белокочанная — 150 г
- Масло растительное — 3-4 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль, свежая зелень — по вкусу
Способ приготовления
![](http://cxid.info/upload/news/2024/август/%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89%20%D0%B7%D0%B0%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0.webp)
- Фасоль замочите на ночь в холодной воде. Затем варите 1,5-2 часа до мягкости.
- Лук и морковь очистите. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с горячим маслом, жарьте до мягкости.
- Нашинкуйте капусту. Выложите в сковороду и готовьте под крышкой 5 минут.
- Свеклу очистите, измельчите на терке, выложите к зажарке и тушите еще 5-7 минут.
- Во вместительной кастрюле вскипятите примерно 2,5 л воды.
- Выложите в кастрюлю фасоль и зажарку, посолите, добавьте томатную пасту и варите 10 минут.
- Зелень промойте, измельчите и всыпьте в суп. Следом добавьте лаврушку.
![](http://cxid.info/upload/news/2024/август/%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B5.webp)
- Диетический борщ готов!
- Перед подачей украсьте свежей измельченной зеленью.
![](http://cxid.info/upload/news/2024/август/%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89%20%D1%81%20%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%8E.webp)
- Калорийность — 25 ккал на 100 г
- Количество порций — 10
#Рецепты
Новости
![С 22 августа уже будет запрещено: объявлено предупреждение для украинцев](https://cxid.info/upload/670x/1724185055.jpg)
Деньги дадут только ВПЛ.
![Перевод часов снова хотят изменить: когда будет переход на зимнее время 2024](https://cxid.info/upload/670x/1724057008.jpg)
Недавно депутаты отменили перевод часов. Но не все согласились с таким решением.
![Начнется 26 августа, продлится полтора месяца: к украинцам выезжающим за границу обратились с предупреждением](https://cxid.info/upload/670x/1724489023.jpg)
Украинцев, которые намерены на следующей неделе уезжать за границу, предупреждают об определенных неудобствах.
![Обращение Пенсионного фонда Украины ко всем пенсионерам: выплаты в августе были последними](https://cxid.info/upload/670x/1724445870.jpg)
Пенсионеры, которые не получат пенсию до понедельника, могут смело обращаться в ПФУ за разъяснениями.
![Режу прокладку на 4 части и клею в туалете: свекровь теперь скупает их пачками — совершенно дармовой рецепт](https://cxid.info/upload/670x/1723905075.jpg)
Многофункциональность простых средств гигиены просто невероятна.
![Как теперь ТЦК будут искать военнообязанных мужчин, чтобы их мобилизовать.](https://cxid.info/upload/670x/1724418662.jpg)
В Украине внедряют новый проект, направленный на поиск данных о военнообязанных.
![Германия депортировала большую украинскую семью](https://cxid.info/upload/670x/1724185266.jpg)
Причина депортации украинской семьи из Германии.
![Начнется 21 августа: опубликована важная новость о выезде за границу](https://cxid.info/upload/670x/1724150414.jpg)
Пограничники опубликовали информацию для граждан, планирующих пересекать границу.
![С какого числа начнётся первое осеннее похолодание: появился прогноз](https://cxid.info/upload/670x/1724098598.jpg)
В Украине продолжается жара. Но уже скоро будет первое осеннее похолодание.
![Укрзализныця с 1 сентября прекращает продажу билетов](https://cxid.info/upload/670x/1724445721.jpg)
Закроют в первый день осени.