Перемешиваю фарш с кефиром и отправляю на сковороду: готовлю вкуснейшее блюдо — сыта вся семья

27 августа 2024 / Культура

Для разнообразия обязательно воспользуйтесь данным рецептом. Эти сочные мясные оладьи — идеальный вариант завтрака или ужина. Вы можете использовать любой фарш.

Ингредиенты

• Кефир — 300 мл;
• фарш — 300 г;
• яйцо — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• соль и перец по вкусу;
• разрыхлитель — 5 г;
• мука — 150 г.

Приготовление

1. В миску влейте кефир. Положите фарш.Разбейте в миску яйцо. Добавьте мелко нарезанный лук, соль, перец и разрыхлитель.
2. Размешайте всё при помощи венчика.
3. Просейте муку и снова перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте столовой ложкой тесто в виде оладий.
5. Накройте крышкой и жарьте с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки (около 5 минут с каждой стороны).
6. Подавайте оладьи к столу тёплыми.

Тесто можно подготовить заранее и оставить его в холодильнике на ночь. Мясо станет ещё вкуснее и нежнее.

#Рецепты

Новости

Тысячи украинцев в Германии получат штраф после 30 сентября. И придется вернуть все выплаты

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Все у кого есть «Дія» могут получить эту доплату. Кому откажут, даже если семья едва сводит концы с концами

Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...

10 миллионов пенсионеров получат прибавку: стала известна дата индексации пенсий в 2027 году

Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.

Привычка пить только по выходным очень опасна. Врач рассказала правду о полностью безопасной дозе алкоголя.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама

Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.

Астрологи ахнули: 4 знака зодиака станут богачами до конца сентября! Проверьте, есть ли вы в списке

Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.

Яичницу готовлю меньше, чем за минуту, и даже посуду потом не мою: очень вкусно и просто

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Украинцы не смогут получить загранпаспорта без выполнения этого условия. Даже если все документы на месте

Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.

Новые жесткие условия для получения «Зимней поддержки» от государства. За деньгами придется идти пешком

Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.

Денежные переводы в валюте в Украину запретили. Как теперь будут получать деньги

Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.