«Всего 2 ингредиента в кастрюлю»: как улучшить вкус макарон — даже итальянцы будут аплодировать стоя

29 августа 2024 / Культура

Макароны — самое простое и быстрое блюдо. Они всегда выручат, когда нужно приготовить быстрый обед или ужин. Впрочем, многие их не любят, не едят и не покупают.

Все дело в том, что далеко не у всех макароны получаются вкусными. Пресные и пересохшие — такое блюдо даже пробовать не хочется.

Что добавить в кастрюлю с макаронами, чтобы улучшить вкус

1. Морская соль. Добавьте ее в кипящую воду, достаточно будет всего одной ложки. Соль «обволакивает» макароны и не дает им слипнуться. К тому же, блюдо не будет пресным.
2. Масло. Можно использовать подсолнечное, но лучше — оливковое. Оно обладает нежной текстурой, что позитивно отражается на вкусовых качествах макаронных изделий.

Самыми полезными считаются макароны из твердых сортов пшеницы. В них есть много микроэлементов, среди которых кальций, магний, фосфор и селен.

Справка: на самом деле макароны не очень калорийны — в вареных содержится около 100 ккал на 100 г продукта.

#Рецепты #Советы

Новости

Начнется 26 августа, продлится полтора месяца: к украинцам выезжающим за границу обратились с предупреждением

Украинцев, которые намерены на следующей неделе уезжать за границу, предупреждают об определенных неудобствах.

С 22 августа уже будет запрещено: объявлено предупреждение для украинцев

Деньги дадут только ВПЛ.

Обращение Пенсионного фонда Украины ко всем пенсионерам: выплаты в августе были последними

Пенсионеры, которые не получат пенсию до понедельника, могут смело обращаться в ПФУ за разъяснениями.

Перевод часов снова хотят изменить: когда будет переход на зимнее время 2024

Недавно депутаты отменили перевод часов. Но не все согласились с таким решением.

Учеба по-новому: с 1 сентября в школах вводят новые оценки. Касается школьников 5, 6, 7, 8 и 9 классов

Утверждены новые рекомендации оценки уровня знаний учащихся. Они вступят в силу с 1 сентября.

Раскидайте по огороду в августе и сентябре. От проволочника и парши, лучше всего очищают землю эти растения.

Очень важно не затягивать с посевом, лучше всего сеять данную смесь в августе или первой...

Укрзализныця с 1 сентября прекращает продажу билетов

Закроют в первый день осени.

Как теперь ТЦК будут искать военнообязанных мужчин, чтобы их мобилизовать.

В Украине внедряют новый проект, направленный на поиск данных о военнообязанных.

С 1 сентября платить больше не будут: для украинцев через неделю вводят неприятные изменения

Деньги были небольшие, но лишними они точно не были.

Есть предложение перенести начало учебного года на октябрь. В сентябре в школу не пойдут?

Сентябрь без школы? Это действительно лучшее решение?.