Сочнейшая закуска из кабачков и мяса: Бризоль — вкуснейшие рулетики

29 августа 2024 / Культура

Готовлю на завтрак, так как много времени приготовление не отнимает. С начинками можно экспериментировать. Хочу отметить, что кабачок здесь не чувствуется, а только лишь дает нежность, сочность и делает блюдо еще вкусне.

Бризоль из кабачков с мясом

Этот рецепт бризолей из кабачков с мясом — идеальный вариант для быстрого и вкусного завтрака. Кабачок придаёт блюду нежность и сочность, а мясная начинка делает его сытным. Готовится просто и быстро, а с начинками можно экспериментировать по вкусу.

Ингредиенты

• Кабачок — 300 г
• Яйца — 4 шт.
• Фарш — 100 г
• Соль — 1/3 ч. л.
• Черный перец — по вкусу

Для соуса

• Сметана — 100 г
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Укроп — по вкусу
• Соль — по вкусу

Процесс приготовления

1. Подготовка кабачков:
- Натрите кабачок на мелкой тёрке. Если кабачок слишком сочный, отожмите лишний сок.

2. Приготовление смеси:
- В миске взбейте яйца, добавьте тёртый кабачок, фарш, соль и перец. Всё тщательно перемешайте до однородной массы.

3. Жарка бризолей:
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
- Вылейте часть смеси на сковороду, распределив её тонким слоем. Жарьте до золотистой корочки с одной стороны, затем переверните и жарьте с другой до готовности. Проделайте это с остальной смесью.

4. Подготовка соуса:
- В отдельной миске смешайте сметану с мелко нарезанным чесноком, укропом и солью по вкусу. Соус готов.

5. Сборка бризолей:
- Готовые бризоли смажьте соусом, добавьте нарезанный тонкими кружочками помидор и сверните в рулетики или просто сложите пополам.

6. Подача:
- Подавайте бризоли сразу же, пока они тёплые. Это отличный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день!

Приятного аппетита!

#Вкусно #Кабачки #Рецепт

Новости

Касается тех, кто хранит дома доллары: появилось предупреждение об обмене

Для украинцев, хранящих дома доллары, объяснили одну особенность при их обмене на гривны.

Деньги придут на карты большинства граждан уже в понедельник. Кто получит 400 гривен, кто — 900, а кто — 2500 гривен.

.Деньги будут на счету через несколько дней #191023.

Жители Украины, которые общаются с близкими в РФ с помощью WhatsApp, обязательно должны об этом знать

Мессенджер теперь будет обязан предоставить удалённый доступ для ФСБ #191031.

Пенсионный фонд Украины настоятельно рекомендует всем пенсионерам получить этот новый документ. А кому это сделать просто необходимо

Пенсионное удостоверение в бумажном виде теперь не нужно.

Срочное обращение к украинским гражданам от посольства Украины в ФРГ

Важная информация от посольства Украины в ФРГ о ситуации с данными государственного реестра страны.

У наступному році змінили переведення годинників: опубліковано уточнення про літній час

Народні обранці прийняли зміни, пов'язані з переведенням годинників у 2025 році. #190959.

Деньги придут на вашу банковскую карту 28 декабря: через неделю большинство получит 2 тысячи гривен

В канун Нового года часть украинцев получит деньги от государства.

Карты ПриватБанка и Ощадбанка можно не обновлять. Они скоро будут бесполезны. В Украине запускают Дія.Карту — выплаты будут приходить только на неё

В Украине запускают Дія.Карту — теперь все выплаты придут на нее: и пенсии, и субсидии, и...

С 16 декабря украинцам начнут выплачивать новую денежную помощь. Чтобы получить 900 гривен нужно выполнить два условия

Деньги нужно потратить на протяжении 3-х месяцев, иначе «сгорят».

Пенсійний фонд України звернувся до пенсіонерів напередодні свят: ось що буде з виплатами

Соціальні виплати та пенсії наприкінці грудня: ось чого слід очікувати #191033.