31 августа 2024 / Культура
Картошка в мундирах — блюдо, достойное праздничного стола. Она и вкусная, и под ее шкуркой во время варки сберегается большое количество полезностей для нашего организма. Вот только готовить клубни так, чтобы кожура на них не потрескалась, дано не каждому. Но мы знаем маленькую кулинарную хитрость (и даже не одну!), которая сбережет «мундир» на картохе в целости и сохранности после термической обработки.
Когда готовите картошку в мундире, то придерживайтесь таких кулинарных нюансов:
Дело в том, что «мундир» на картофеле не любит сильного бурления воды, трещит от него по швам. Да и время варки превышать не стоит, чтобы клубни не переварились и не расползлись вместе с кожурой.
Новости
Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.
В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.
Лучше деревьев о будущей зиме не знает никто. #190082.
Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.
Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.
С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.
Норвегия отказывается давать временное убежище беженцам из западных областей Украины. #190045.
Актуальная информация о пересечении границы с Германией.
В один из периодов средняя зарплата в СССР составляла 179 долларов.
Часть украинцев вернется из-за границы после того, как там закончатся соцвыплаты, — считает Зеленский.