01 сентября 2024 / Культура
Почему на самом деле не стоит ломать их, по крайней мере, перед итальянцами и почему итальянцы так ревностно относятся к целостности спагетти.
Есть несколько причин, почему в итальянской кухне считается табу ломать спагетти перед приготовлением.

Существует также несколько распространенных мифов о том, почему нельзя ломать спагетти. Некоторые считают, что ломать спагетти перед варкой или резать их ножом после — это к несчастью. Хотя это считается плохим тоном, нет ни одного закона, запрещающего это делать. Однако при итальянцах лучше не ломать спагетти — в сети полно видео того, как они реагируют.

Единственный случай, когда итальянские повара могут согласиться на ломку спагетти — это использование их в супах или густых соусах, таких как минестроне или паста е фаджиоли. Однако и здесь есть споры, поскольку традиционно для таких блюд используют короткие виды пасты и ничего ломать не нужно.
Новости

Что будет с украинцами в Европе после 2027 года? Варианта решения только два.

Более миллиона украинских граждан получили инструкции от Министерства внутренних дел Германии.

Германия будет экономить на приезжих: Украинским беженцам теперь будет сложнее попасть на курсы.

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

СПГ из РФ заполняет хранилища ФРГ.

Канцлер Германии Мерц убеждает жителей страны больше работать, но при этом забывается важная проблема: кто...

Все земли ФРГ в «Красной зоне». Начался период обострения сезонной аллергии. Как и где спастись.

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Внимательность на немецкой границе сэкономит вам время и не испортит ваши планы.

Динамика изменения цен на бензин и дизель. Как немцы выходят из ситуации.