Самое «сентябрьское» лакомство: пирог со сливами и сыром. Побалуйте себя и близких

04 сентября 2024 / Культура

Изнурительная жара позади. Теперь можно побаловать себя и близких сезонными лакомствами и выпечкой.

Что может быть вкуснее домашней выпечки. А в сочетании с сезонными продуктами так вообще... Делимся с вами элементарным рецептом пирога со сливами и сыром. Нам очень понравилось — понравится и вам! Практически полчаса и готово!!!

Что нужно для пирога

• 10-12 сливок,
• 400 г кисломолочного сыра 9% жирности,
• 170 г сахара,
• 2 желтка,
• 20-30 г масла,
• 2-3 ст.л муки или манки,
• щепотка соли,
• 1 пласт листового теста,
• круглая форма для выпечки.

Как приготовить

1. Сливки разрезать пополам, достать из них косточки.
2. В кастрюле растопить масло, добавить туда остаток сахара и сливки, немного воды.
3. Хорошо все смешать и готовить сливки несколько минут на легком огне. Пусть содержимое кастрюли охлаждается.
4. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки перетереть с ? частью сахара.
5. Сыр перетереть до исчезновения зернистости, затем смешать с желтками, солью и мукой.
6. Форму для выпечки надо смазать маслом, власти на дно слой слоеного теста.
7. Сверху высыпать творожную массу, разровнять ее равномерно.
8. Выложить половинки сливки на поверхность и ставить форму в духовку.
9. Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.

#Вкусно #Лайфхак #Рецепт #Фрукты

Новости

Постyпили новыe данныe: cинoптики рeзкo измeнили прогнoз на aвгyст

Август больше не выглядит равномерно теплым и стабильным.

Важная новость для тех у кого есть родственники в России

Внезапно появился новый способ связаться с родными за границей.

Срочно снимите деньги с карт: людей предупредили о двойной угрозе в августе

Блокировка счетов и техсбои: почему август станет самым опасным месяцем для ваших денег.

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

Деньги на карте умершего: финансист объяснил, почему нельзя снимать наличные даже зная ПИН-код

Роковая ошибка наследников: почему использование банковской карты покойного может закончиться судом.

Как правильно отвечать на вопрос «Как дела?», чтобы жить в богатстве: 5 надёжных советов дорогого психолога

Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».

Высшие силы возьмут под опеку эти 4 знака: кому август 2026 подарит невидимую защиту от всех невзгод

С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.

Старая деревенская примета, которая оказалась научным фактом: почему нельзя сушить полотенца на двери

Вы делаете это каждый день, а зря: скрытая опасность.

В ЕС у мужчин из Украины с 5 августа требуют новые документы

ЕС закручивает гайки: почему со вчерашнего дня украинским мужчинам массово отказывают в убежище?.

Пенсионный фонд на грани краха: пенсионерам массово начисляют рекордные суммы, но денег им не дают

Почему государство не спешит платить пенсионерам.