Самое «сентябрьское» лакомство: пирог со сливами и сыром. Побалуйте себя и близких
04 сентября 2024 / Культура
Изнурительная жара позади. Теперь можно побаловать себя и близких сезонными лакомствами и выпечкой.
Что может быть вкуснее домашней выпечки. А в сочетании с сезонными продуктами так вообще... Делимся с вами элементарным рецептом пирога со сливами и сыром. Нам очень понравилось — понравится и вам! Практически полчаса и готово!!!
Что нужно для пирога
- 10-12 сливок,
- 400 г кисломолочного сыра 9% жирности,
- 170 г сахара,
- 2 желтка,
- 20-30 г масла,
- 2-3 ст.л муки или манки,
- щепотка соли,
- 1 пласт листового теста,
- круглая форма для выпечки.
Как приготовить
- Сливки разрезать пополам, достать из них косточки.
- В кастрюле растопить масло, добавить туда остаток сахара и сливки, немного воды.
- Хорошо все смешать и готовить сливки несколько минут на легком огне. Пусть содержимое кастрюли охлаждается.
- Яйца разделить на белки и желтки. Желтки перетереть с ? частью сахара.
- Сыр перетереть до исчезновения зернистости, затем смешать с желтками, солью и мукой.
- Форму для выпечки надо смазать маслом, власти на дно слой слоеного теста.
- Сверху высыпать творожную массу, разровнять ее равномерно.
- Выложить половинки сливки на поверхность и ставить форму в духовку.
- Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.
#Вкусно #Лайфхак #Рецепт #Фрукты
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
