Самое «сентябрьское» лакомство: пирог со сливами и сыром. Побалуйте себя и близких

04 сентября 2024 / Культура

Изнурительная жара позади. Теперь можно побаловать себя и близких сезонными лакомствами и выпечкой.

Что может быть вкуснее домашней выпечки. А в сочетании с сезонными продуктами так вообще... Делимся с вами элементарным рецептом пирога со сливами и сыром. Нам очень понравилось — понравится и вам! Практически полчаса и готово!!!

Что нужно для пирога

• 10-12 сливок,
• 400 г кисломолочного сыра 9% жирности,
• 170 г сахара,
• 2 желтка,
• 20-30 г масла,
• 2-3 ст.л муки или манки,
• щепотка соли,
• 1 пласт листового теста,
• круглая форма для выпечки.

Как приготовить

1. Сливки разрезать пополам, достать из них косточки.
2. В кастрюле растопить масло, добавить туда остаток сахара и сливки, немного воды.
3. Хорошо все смешать и готовить сливки несколько минут на легком огне. Пусть содержимое кастрюли охлаждается.
4. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки перетереть с ? частью сахара.
5. Сыр перетереть до исчезновения зернистости, затем смешать с желтками, солью и мукой.
6. Форму для выпечки надо смазать маслом, власти на дно слой слоеного теста.
7. Сверху высыпать творожную массу, разровнять ее равномерно.
8. Выложить половинки сливки на поверхность и ставить форму в духовку.
9. Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.

#Вкусно #Лайфхак #Рецепт #Фрукты

Новости

В Украине с 1 января начнутся массовые проверки: штрафовать будут всех, до 17000 гривен

Кто рискует получить штрафы до 17 тысяч гривен с 1 января.

30 и 31 декабря, на Новый год и 2 дня после: для украинцев озвучили предупреждение

Учитывая период праздников, следует не упустить время.

Начнется на Новый год, продлится до 5 января: объявлено важное предупреждение

Нужно успеть за пять дней.

Будет действовать каждую ночь с 00:00: с первого дня 2025 года вводится новое правило

Напоминаем про новые правила по выезду за границу на автомобиле.

Поговорить с родственниками в РФ не получится даже через мессенджер. Но разблокировать звонки возможность есть

В России могут начать блокировать звонки из-за рубежа, в том числе и через мессенджеры. #191117.

В Польше группа украинских работниц организовала и провернула аферу на 3 млн злотых

Украинские мошенницы провернули в Польше аферу на 3 млн злотых и теперь их ждет до...

Деньги должны прийти на карту ещё до Нового года. Кто из украинцев в течение недели получит 150 долларов

Те, кто ещё не получил, не должен расстраиваться — до 31 числа ещё есть время.

Денежная помощь, которую украинцам зачислят на банковские карты уже в 2025 году. Как всё будет происходить

Тем, кто не получил в 2024 году, должны зайти деньги в 2025 #191148.

Что до 1 января 2025 года должны сделать пенсионеры, на чьих смартфонах установлен WhatsApp. Проверьте есть ли ваш телефон в списке на отключение

С 1 января 2025 года мессенджер больше не будет поддерживать смартфоны под управлением Android KitKat #191100.

Раньше было добровольно, а с 1 января станет обязательным: какой закон вступает в силу через пару дней

Воленс-неволенс, а до 20 числа заплати.