Самое «сентябрьское» лакомство: пирог со сливами и сыром. Побалуйте себя и близких

04 сентября 2024 / Культура

Изнурительная жара позади. Теперь можно побаловать себя и близких сезонными лакомствами и выпечкой.

Что может быть вкуснее домашней выпечки. А в сочетании с сезонными продуктами так вообще... Делимся с вами элементарным рецептом пирога со сливами и сыром. Нам очень понравилось — понравится и вам! Практически полчаса и готово!!!

Что нужно для пирога

• 10-12 сливок,
• 400 г кисломолочного сыра 9% жирности,
• 170 г сахара,
• 2 желтка,
• 20-30 г масла,
• 2-3 ст.л муки или манки,
• щепотка соли,
• 1 пласт листового теста,
• круглая форма для выпечки.

Как приготовить

1. Сливки разрезать пополам, достать из них косточки.
2. В кастрюле растопить масло, добавить туда остаток сахара и сливки, немного воды.
3. Хорошо все смешать и готовить сливки несколько минут на легком огне. Пусть содержимое кастрюли охлаждается.
4. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки перетереть с ? частью сахара.
5. Сыр перетереть до исчезновения зернистости, затем смешать с желтками, солью и мукой.
6. Форму для выпечки надо смазать маслом, власти на дно слой слоеного теста.
7. Сверху высыпать творожную массу, разровнять ее равномерно.
8. Выложить половинки сливки на поверхность и ставить форму в духовку.
9. Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.

#Вкусно #Лайфхак #Рецепт #Фрукты

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

«Перестала варить яйца — и теперь они всегда идеальные»: проверенный способ без трещин, серого желтка и без лишних нервов

Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

Для тех кто в Германии: объясняем как действуют новые правила языковых и профессиональных курсов для мигрантов

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.

В Германии приняли ужесточение правил к получателям Burgergeld. Что ждать от Jobcenter и кто поможет защитить украинских беженцев?

С принятием правительством Германии ужесточенных правил для получателей Burgergeld, украинцам возможно понадобиться помощь с проблемами...

Завтра украинские дети проживающие в столице Германии не смогут попасть в школы и детские садики. В городе пройдут массовые забастовки работников образовательного сектора

18 декабря в Берлине объявлена массовая забастовка в школах и государственных детских садах.