Самое «сентябрьское» лакомство: пирог со сливами и сыром. Побалуйте себя и близких
04 сентября 2024 / Культура
Изнурительная жара позади. Теперь можно побаловать себя и близких сезонными лакомствами и выпечкой.
Что может быть вкуснее домашней выпечки. А в сочетании с сезонными продуктами так вообще... Делимся с вами элементарным рецептом пирога со сливами и сыром. Нам очень понравилось — понравится и вам! Практически полчаса и готово!!!
Что нужно для пирога
- 10-12 сливок,
- 400 г кисломолочного сыра 9% жирности,
- 170 г сахара,
- 2 желтка,
- 20-30 г масла,
- 2-3 ст.л муки или манки,
- щепотка соли,
- 1 пласт листового теста,
- круглая форма для выпечки.

Как приготовить
- Сливки разрезать пополам, достать из них косточки.
- В кастрюле растопить масло, добавить туда остаток сахара и сливки, немного воды.
- Хорошо все смешать и готовить сливки несколько минут на легком огне. Пусть содержимое кастрюли охлаждается.
- Яйца разделить на белки и желтки. Желтки перетереть с ? частью сахара.
- Сыр перетереть до исчезновения зернистости, затем смешать с желтками, солью и мукой.
- Форму для выпечки надо смазать маслом, власти на дно слой слоеного теста.
- Сверху высыпать творожную массу, разровнять ее равномерно.
- Выложить половинки сливки на поверхность и ставить форму в духовку.
- Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.

#Вкусно #Лайфхак #Рецепт #Фрукты
Новости

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Помощник Путина сделал важный акцент.

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.