Самое «сентябрьское» лакомство: пирог со сливами и сыром. Побалуйте себя и близких

04 сентября 2024 / Культура

Изнурительная жара позади. Теперь можно побаловать себя и близких сезонными лакомствами и выпечкой.

Что может быть вкуснее домашней выпечки. А в сочетании с сезонными продуктами так вообще... Делимся с вами элементарным рецептом пирога со сливами и сыром. Нам очень понравилось — понравится и вам! Практически полчаса и готово!!!

Что нужно для пирога

• 10-12 сливок,
• 400 г кисломолочного сыра 9% жирности,
• 170 г сахара,
• 2 желтка,
• 20-30 г масла,
• 2-3 ст.л муки или манки,
• щепотка соли,
• 1 пласт листового теста,
• круглая форма для выпечки.

Как приготовить

1. Сливки разрезать пополам, достать из них косточки.
2. В кастрюле растопить масло, добавить туда остаток сахара и сливки, немного воды.
3. Хорошо все смешать и готовить сливки несколько минут на легком огне. Пусть содержимое кастрюли охлаждается.
4. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки перетереть с ? частью сахара.
5. Сыр перетереть до исчезновения зернистости, затем смешать с желтками, солью и мукой.
6. Форму для выпечки надо смазать маслом, власти на дно слой слоеного теста.
7. Сверху высыпать творожную массу, разровнять ее равномерно.
8. Выложить половинки сливки на поверхность и ставить форму в духовку.
9. Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.

#Вкусно #Лайфхак #Рецепт #Фрукты

Новости

Эвакуированные из Олешек не любят Россию, но и Украину они тоже не любят. А что они говорят про Зеленского

Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.

Стоял в очереди к банкомату — потерял деньги: украинцев предупредили о новом правиле снятия наличных

Нажал «Вставьте карту» — перевёл деньги аферистам.

Если вы старше 40 лет, деньги на карту получите через 7 дней: на что можно потратить эти 2000 гривен

2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.

Три привычки советских людей, которые исчезли вместе с СССР: сейчас никто так не делает. Ну почти никто

Неожиданный взгляд на перемены, которые произошли с людьми после СССР.

Русскоязычный Юго-Восток вымирает и маргинализируется. Украина уже не будет прежней

На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.

Новый вид брони от мобилизации: украинцам предлагают официально платить 55 тысяч гривен, чтобы не попасть на фронт

Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.

Где украинцы будут жить после сноса их домов. Слуги народа решили взяться за «хрущёвки»

Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.

«Пиво после водки нельзя!» — главный алкогольный миф, в который верят миллионы: врач объяснил, почему на самом деле всё наоборот

Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.

Во сколько семье обходится 8 часов без света: считаем реальную цену генератора, зарядной станции и литиевой системы

Дешево купить, дорого владеть: почему генератор за 50 грн в час проигрывает батарее за 3...

Пять знаков зодиака, чья жизнь круто изменится после сегодняшней ночи — но есть одно условие

Велесова ночь — славянский аналог Хэллоуина — по традиции считается временем, когда старый цикл завершается, а новый...