Правильно хранить картошку не так-то сложно. И через год останется упругой и без гнильцы

05 сентября 2024 / Удобный город

Правильно хранить картошку не так-то сложно. И через год останется упругой и без гнильцы

Горбатиться все лето на огороде, а потом в середине зимы обнаружить, что вся картошка, которую вы так старательно растили и выкапывали, сгнила —типичная история для многих дачников. А возникает такая неприятность потому, что многие до сих пор не в курсе, как правильно хранить корнеплоды, чтобы они и холода пережили, и до следущего лета оставались упругими, вкусными и без намека на гнильцу.

Мало вырастить, надо еще и знать, как продлить овощам жизнь

Доцент Института пищевых технологий Дмитрий Быстров посоветовал обращать внимание не только на температуру хранения картофеля, но и на тару, в которой лежат овощи:

«Оптимальная температура для хранения картофеля — около 4-7°C. Температура не должна опускаться ниже 0°C, иначе картофель может замерзнуть и испортиться. Лучше всего хранить картофель в темном, прохладном и сухом месте, например, в погребе или подвале. Избегайте прямого солнечного света, так как это может привести к прорастанию и зеленению клубней.

Храните картофель в ящиках или мешках из натуральных материалов (например, мешковина или картон), чтобы обеспечить хорошую вентиляцию. Пластиковые пакеты не подходят, так как они могут задерживать влагу. Регулярно проверяйте картофель на наличие гнили или прорастающих клубней и удаляйте поврежденные».

#Огород #Советы



Новости

Утреннее обращение Пенсионного фонда: таким новостям точно никто не обрадуется

Утреннее обращение Пенсионного фонда: таким новостям точно никто не обрадуется

Выплаты прекращены, ждать начислений не стоит.

Когда снимаете деньги в банкомате, никогда не нажимаете эту кнопку: ошибка, за которую вы платите сразу же, как только приходите домой

Когда снимаете деньги в банкомате, никогда не нажимаете эту кнопку: ошибка, за которую вы платите сразу же, как только приходите домой

Достаточно простого жеста, чтобы предотвратить... опустошение вашего счета.

WhatsApp прекращает работу с 5 мая

WhatsApp прекращает работу с 5 мая

Владельцам этих телефонов закроют доступ уже на следующей неделе.

Украинцам запрещают покупать евро и продавать доллары. Как спасти свои сбережения

Украинцам запрещают покупать евро и продавать доллары. Как спасти свои сбережения

На данный момент продавать валюту без крайней необходимости не рекомендуюется #194283.

С 3 мая, для всех, кто уехал за границу: вступают в силу изменения для документов

С 3 мая, для всех, кто уехал за границу: вступают в силу изменения для документов

Касается ваших документов: они нужны всем, кто уехал за границу. #194233.

Начнется 16 мая в 00:00: для украинцев вводят изменения и уже просят обратить внимание

Начнется 16 мая в 00:00: для украинцев вводят изменения и уже просят обратить внимание

Для части украинцев с 16 мая будут введены изменения.

Покажите этот документ в ПФУ: к пенсии добавят 300 гривен ежемесячно

Покажите этот документ в ПФУ: к пенсии добавят 300 гривен ежемесячно

Некоторые пенсионеры могут получать ежемесячную доплату к своей пенсии. #194180.

В десяти городах Украины выдают помощь: более 10 тысяч гривен на человека. Чтобы получить нужно просто зарегистрироваться

В десяти городах Украины выдают помощь: более 10 тысяч гривен на человека. Чтобы получить нужно просто зарегистрироваться

Часть украинцев может получить денежную помощь.

Начнется 1 мая с 00:00 в каждой области, продлится до 5 мая: объявлено предупреждение для украинцев

Начнется 1 мая с 00:00 в каждой области, продлится до 5 мая: объявлено предупреждение для украинцев

Как избежать несуществующих долгов в платежках.

Размер пенсий с мая увеличится. Пенсионный фонд изменил формулу расчёта

Размер пенсий с мая увеличится. Пенсионный фонд изменил формулу расчёта

В Украине изменили важный показатель для расчета пенсий: о чем предупредили в Пенсионном фонде.