Ставим на паузу кабачок: эти рулетики с сыром — отличная замена. Закуска к любому столу

08 сентября 2024 / Культура

Вкусная, аппетитная и яркая холодная закуска станет украшением осеннего стола. Такие рулетики готовятся быстро и отлично гармонируют с запечёнными баклажанами, легкими салатами и сыром. Да вообще много с чем отлично сойдутся в дуете, трио или вообще ансамбле. Готовьте смело к любому столу — не прогадаете!

Ингредиенты

• Сладкие перцы 2-3 штуки.
• Сыр 100 г.
• Чеснок 1 зубчик.
• Майонез (тут на свое усмотрение, но хотя бы немного надо — даст «клейковину»).
• Соль по вкусу

Приготовление

1. Перцы разрежьте вдоль на половинки. Удалите семена и внутренние перегородки.
2. Сбрызните маслом и выложите на застеленный фольгой противень срезом вниз. Запекайте примерно полчаса при температуре 200 °С.
3. Остудите и очистите от кожицы.
4. Каждую половинку можно разрезать ещё на две части.
5. Сыр натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с майонезом и слегка посолите.
6. Разложите начинку по кусочкам перца и скрутите рулетики. Оставьте в холодильнике на полчаса перед подачей. Чтобы все хорошенько застыло и ингредиенты друг другу привыкли, пропитались «взаимным уважением».

Доставайте из холодильника эту прелесть и наблюдайте как они разлетаются за считанные секунды. Я готовлю три подачи на вечер, как минимум.

#Вкусно #Лайфхак #Овощи #Рецепт

Новости

Какие варианты есть у украинских беженцев-пенсионеров остаться в Германии

Что делать украинским пенсионерам с § 24, чтобы остаться в Германии после марта 2027 года.

Временная защита для украинцев в ЕС истекает в марте 2027: Продлевать точно не будут. Что необходимо сделать в течении года, чтобы остаться

Что будет с украинцами в Европе после 2027 года? Варианта решения только два.

Пособие Burgergeld отменено решением Бундестага Германии

Как на украинцах отразится отмена Burgergeld в Германии.

Задержки при въезде в Германию. Какой режим будет действовать на немецких границах после 15 марта

МВД Германии приняло решение о продлении пограничного контроля на новый период.

Весна пришла и в Германии начинается сезон черемши. Особенности и опасности этого сезона

Что нужно знать и не подвергать опасности свое здоровье при сборе черемши в Германии.

Немецкий профсоюз не хочет чтобы магазины могли работать для жителей Германии в воскресение

Профсоюз Verdi хочет запретить воскресную торговлю в Мекленбурге- Передней Померании.

Как защитить своего ребенка от школьного буллинга в Германии

Алгоритм действий родителей, для защиты ребенка от буллинга в школе.

Как изменилась цена на топливо на автозаправках Германии

На сколько выросла цена на автозаправках по территории Германии.

Проблемы с аптеками в Германии. Фармацевты бьют тревогу

Фармацевты Германии хотят спасти аптеки. В чем причина тревоги?.

Как в Германии хотят упростить трудовую миграцию

Правительство Германии обсуждает упрощение трудовой миграции.