Ставим на паузу кабачок: эти рулетики с сыром — отличная замена. Закуска к любому столу

08 сентября 2024 / Культура

Вкусная, аппетитная и яркая холодная закуска станет украшением осеннего стола. Такие рулетики готовятся быстро и отлично гармонируют с запечёнными баклажанами, легкими салатами и сыром. Да вообще много с чем отлично сойдутся в дуете, трио или вообще ансамбле. Готовьте смело к любому столу — не прогадаете!

Ингредиенты

• Сладкие перцы 2-3 штуки.
• Сыр 100 г.
• Чеснок 1 зубчик.
• Майонез (тут на свое усмотрение, но хотя бы немного надо — даст «клейковину»).
• Соль по вкусу

Приготовление

1. Перцы разрежьте вдоль на половинки. Удалите семена и внутренние перегородки.
2. Сбрызните маслом и выложите на застеленный фольгой противень срезом вниз. Запекайте примерно полчаса при температуре 200 °С.
3. Остудите и очистите от кожицы.
4. Каждую половинку можно разрезать ещё на две части.
5. Сыр натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с майонезом и слегка посолите.
6. Разложите начинку по кусочкам перца и скрутите рулетики. Оставьте в холодильнике на полчаса перед подачей. Чтобы все хорошенько застыло и ингредиенты друг другу привыкли, пропитались «взаимным уважением».

Доставайте из холодильника эту прелесть и наблюдайте как они разлетаются за считанные секунды. Я готовлю три подачи на вечер, как минимум.

#Вкусно #Лайфхак #Овощи #Рецепт

Новости

Май 2026 перевернёт всё: Тамара Глоба дала жёсткий прогноз

Кому повезёт в ближайшее время, а кому стоит затаиться. Прогноз для всех знаков.

Шесть знаков зодиака, которые после 5 мая 2026 получат неожиданные финансовые поступления

Кошельки наполнятся деньгами, а головы отличными идеями.

Сразу после встречи с Фицо, Путин сделал неожиданное заявление по Украине

Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.

Звёзды обещают деньги из ниоткуда летом 2026 этим 5 знакам зодиака

Лето 2026: для этих знаков зодиака деньги придут сами — астрологи назвали счастливчиков.

Как изменилось отношение к украинским беженцам в странах ЕС

Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.

Поступило предложение создать «СНГ без РФ» — Кремль в ярости, а ГУАМ вспомнил былое

Заявление премьера Армении Пашиняня взорвало постсоветское пространство.

Перед ратушей в Лейпциге приспущены флаги по жертвам вчерашней трагедии

Траур в Лейпциге после автомобильной атаки на прохожих в центре города.

Срочно удалите WhatsApp с телефона: разбираемся нужно ли следовать такому совету

Пятого мая, после введения новых правил среди пользователей WhatsApp началась паника.

Подробности трагедии в Лейпциге. Стали известны шокирующие подробности о задержанном

В Саксонии уже известна личная история преступника совершившего наезд на людей в центре Лейпцига.

Важное послание Вселенной этим знакам зодиака: предупреждение на 8 мая

Пятница, 8 мая — что приготовили небесные светила.