09 сентября 2024 / Культура
Суп можно готовить на воде или на мясном бульоне. Аромат супу придает добавление перечной пасты. Пасту можно взять острую.
Встречайте — рецепт супа пюре из свеклы.
1. Свеклу моем, очищаем и крупно нарезаем
2. Лук моем, очищаем и крупно нарезаем
3. Чеснок очищаем и нарезаем
4. Ставим кастрюлю на плиту, добавляем растительное и сливочное масло
5. Обжариваем лук 5 минут
6. Добавляем чеснок, готовим 2 минуты
7. Добавляем свеклу и готовим 5 минут
8. Ставим чайник па плиту и доводим воду до кипения
Если готовите суп на бульоне ( можно взять любой бульон), то в отдельной кастрюле доводим его до кипения.
9. Добавляем муку и хорошо перемешиваем
10. Готовим 5 минут
11. Добавляем воду или бульон, перемешиваем, добавляем соль
12. Готовим до мягкости свеклы
13. Погружным блендером делаем пюре из супа
14. При подаче украшаем суп сметаной
Можно украсить с помощью кулинарного мешка или отрезать угол у целлофанового пакет. Выкладываем в пакет сметану и выжимаем ее в тарелку с супом.
Приятного аппетита!
Новости
Депутаты приняли изменения, связанные с переводом часов.
Депутаты приняли изменения, связанные с переводом часов.
Украинцы будут въезжать в страны ЕС по новой системе.
Известно, что будет вместо этого.
Часть украинцев претендуют на пособие от государства.
Мобильный оператор Киевстар объявил что перестанет работать услуга по всей стране.
Украинцев, планирующих поездку за границу, предупреждают об изменениях, которые были введены всего несколько дней назад.
Процедуру уже окрестили «адскими мучениями от Ощадбанка».
Уже завтра: кого ждет надбавка, а кого разочарование.
