Так кабачки я ещё не готовила: Сестра привезла рецепт из Германии — 15 минут — и шикарное блюдо на столе

10 сентября 2024 / Экономика

Блюда из кабачков — одни из популярных в конце лета и начале осени. Из этих овощей готовят оладьи, рагу, гарниры.

Предлагаем рецепт вкусных кабачков в сочной заливке из Берлина. Часами у плиты стоять хозяйке не придётся.

Ингредиенты

Для приготовления берём:

• 1 кабачок;
• 2 зубца чеснока;
• соль и специи;
• 2 ст. л сметаны;
• 1 стакан воды;
• масло для жарки.

Способ приготовления

1. Если у кабачка плотная жёсткая шкурка, её нужно снять, у молодых овощей делать этого не нужно.
2. Кабачки нарезать средними кубиками и отправить жариться в масле.
3. Воду смешать со сметаной, добавить соли и специй. Также в заливку отправить чеснок, предварительно пропущенный через пресс.
4. Когда кабачки обжарились, выливаем в сковороду сметанную заливку.
5. Пропариваем на сильном нагреве 2-3 минуты и подаём на стол.

Приятного аппетита!

#Германия #Рецепты

Новости

Пенсионерам, проживающим в двухкомнатных квартирах, настоятельно рекомендуют срочно менять жилье: В чем причина

Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Откажитесь от творога, если вам за 50: совет эндокринолога

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Круче чернослива и изюма и в 2 раза полезнее чернослива: диетологи назвали самый полезный сухофрукт, который вы игнорируете

Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.

Что нельзя есть на завтрак если вам больше 55 лет: Пять продуктов, которые отнимают силы уже с утра

Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.

Подруга-продавец научила обходить 4 ловушки для покупателей в «АТБ» и «Сильпо»

Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.

Тамара Глоба назвала 3 знака Зодиака, которые сорвут финансовый куш в конце августа

Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.

Вот зачем умные хозяйки опрыскивают входную дверь уксусом: соседи крутили у виска, а теперь делают так же

Что даёт такая обработка, где она работает, а где бесполезна.