Вкусная и ароматная подлива у вас на столе за 20 минут: к любому гарниру и как закуска

13 сентября 2024 / Культура

В основном блюда из фарша готовятся очень быстро, поэтому они так популярны. Одним из таких является подлива из фарша.

Ингредиенты которыми надо запастись

Для приготовления вам понадобятся:

• мясной фарш — 700 г;
• лук репчатый — 50 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• мука пшеничная — 3 ст. л.;
• молоко — 400 мл;
• растительное масло — 1,5 ст. л.;
• перец молотый черный — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления. 20 минут и готово

1. Нарежьте мелко лук, измельчите чеснок. В разогретую на среднем огне сковороду налейте растительное масло. Отправьте туда лук, обжарьте его в течение 1-2 минуты.
2. Добавьте фарш. Обжаривайте его на среднем огне, помешивая, 6-8 минут до золотистого цвета.
3. На очереди — измельченный чеснок: обжаривайте его 1 минуту. Затем добавьте муку и потомите всё на огне еще одну минуту.
4. Влейте в сковороду молоко. Все перемешайте. Добавьте соль, перец. Убавьте огонь до минимума. Готовьте до 3 минут, пока соус не загустеет.

Подавайте подливу как быстрый обед или ужин с хлебом, багетом или картофельным пюре, макаронами, рисом, овощами.

#Вкусно #Мясо #Похолодание #Рецепты

Новости

Пенсионерам, проживающим в двухкомнатных квартирах, настоятельно рекомендуют срочно менять жилье: В чем причина

Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.

Никогда не расплачивайтесь пенсионной картой в супермаркете: эксперты назвали весомую причину

Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Теперь в поездах Укрзализныци запретили это делать: пассажиры в ярости, но правила есть правила

Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.

Откажитесь от творога, если вам за 50: совет эндокринолога

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.

Что нельзя есть на завтрак если вам больше 55 лет: Пять продуктов, которые отнимают силы уже с утра

Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.

Круче чернослива и изюма и в 2 раза полезнее чернослива: диетологи назвали самый полезный сухофрукт, который вы игнорируете

Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.

Подруга-продавец научила обходить 4 ловушки для покупателей в «АТБ» и «Сильпо»

Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.

Сковорода чернее ночи: бросаю 4 таблетки из аптеки — через час она сияет как из магазина

Копеечный трюк, который вернет посуде магазинный блеск.

Тамара Глоба назвала 3 знака Зодиака, которые сорвут финансовый куш в конце августа

Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.