Гора идеальных сырников за 7 минут: рецептом поделилась кулинар с Украины

16 сентября 2024 / Мнение

Популярный украинский кулинар Ольга Матвей поделилась на своём канале секретом приготовления идеальных сырников. Берите на заметку.

Ингредиенты

Вам понадобится:

• 900 грамм творога;
• 4-6 столовых ложек сахара;
• 75 грамм манной крупы;
• 1 куриное яйцо;
• ванилин по вкусу.

Способ приготовления

1. Творог откидываем на марлю и тщательно отжимаем. Так мы избавимся от лишней жидкости.
2. Перекладываем продукт в глубокую миску. Разбиваем туда яйцо, добавляем ванилин, сахар и манную крупу.
3. Компоненты перемешиваем. Выдерживаем 15-20 минут при комнатной температуре, чтобы тесто уплотнилось.
4. Делаем из части массы колбаску и разрезаем её на куски толщиной 3-4 сантиметра. Процедуру повторяем, пока творожное тесто не закончится.
5. Заготовки отправляем в морозилку на 5-7 минут.
6. Затем обжариваем на разогретом растительном масле до получения золотистого оттенка. Поджаривать сырники необходимо с обеих сторон на медленном огне.

Идеальные творожные сырники подаём к столу со сметаной, сливочным маслом, мёдом, вареньем, свежими ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

После аномальной жарищи Европа рискует замёрзнуть в ближайшее время

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Вселенная готовит вам подарок: 5 знаков, что ваша жизнь скоро изменится до неузнаваемости

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.

Сегодня самая опасная ночь лета: 7 строгих запретов после заката

В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.

Не борщ и не солянка, новым хитом стал суп из СССР: в детстве его кто-то ненавидел, а кто-то обожал

Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.

До вторника нужно успеть заправить авто на АЗС. Цены изменят

На сколько подорожает бензин с 1 июля.

До 3100 грн дополнительно на пенсионную карту: кому летом придет доплата и нужно ли подавать заявление

Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.

С 1 августа украинцев ждут новые платежки: что именно подорожает и как не платить лишнее

Платить придется больше: НКРЕКП и Нафтогаз меняют правила, что изменится в августовских квитанциях.

Украинским пенсионерам-ВПЛ больше не придется доказывать, что они не получают деньги в РФ

Отменены унизительные проверки для пенсионеров-переселенцев.

Выплаты заморозят уже в июле: кому срочно нужно бежать в Пенсионный фонд

2000 и 3000 гривен под угрозой: какое условие Кабмина лишает переселенцев помощи.

Астрологи назвали четыре знака, которым судьба устроит жесткую проверку на прочность на следующей неделе

Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.