Гора идеальных сырников за 7 минут: рецептом поделилась кулинар с Украины

16 сентября 2024 / Мнение

Популярный украинский кулинар Ольга Матвей поделилась на своём канале секретом приготовления идеальных сырников. Берите на заметку.

Ингредиенты

Вам понадобится:

Творог откидываем на марлю и тщательно отжимаем. Так мы избавимся от лишней жидкости.
Перекладываем продукт в глубокую миску. Разбиваем туда яйцо, добавляем ванилин, сахар и манную крупу.
Компоненты перемешиваем. Выдерживаем 15-20 минут при комнатной температуре, чтобы тесто уплотнилось.
Делаем из части массы колбаску и разрезаем её на куски толщиной 3-4 сантиметра. Процедуру повторяем, пока творожное тесто не закончится.
Заготовки отправляем в морозилку на 5-7 минут.
Затем обжариваем на разогретом растительном масле до получения золотистого оттенка. Поджаривать сырники необходимо с обеих сторон на медленном огне.

Идеальные творожные сырники подаём к столу со сметаной, сливочным маслом, мёдом, вареньем, свежими ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!

Новости

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

И что делать всем остальным в январе 2026?.

С 10 января — ангелы на страже! Кому Вселенная дарит шанс на успех и благополучия.

Новость, которая изменит жизнь тысяч граждан Украины проживающих в Германии.

В Германии министр юстиции недоволен количеством украинцев в стране и желает их возвращения домой и...