Гора идеальных сырников за 7 минут: рецептом поделилась кулинар с Украины
16 сентября 2024 / Мнение
Популярный украинский кулинар Ольга Матвей поделилась на своём канале секретом приготовления идеальных сырников. Берите на заметку.
Ингредиенты
Вам понадобится:
- 900 грамм творога;
- 4-6 столовых ложек сахара;
- 75 грамм манной крупы;
- 1 куриное яйцо;
- ванилин по вкусу.
Способ приготовления
- Творог откидываем на марлю и тщательно отжимаем. Так мы избавимся от лишней жидкости.
- Перекладываем продукт в глубокую миску. Разбиваем туда яйцо, добавляем ванилин, сахар и манную крупу.
- Компоненты перемешиваем. Выдерживаем 15-20 минут при комнатной температуре, чтобы тесто уплотнилось.
- Делаем из части массы колбаску и разрезаем её на куски толщиной 3-4 сантиметра. Процедуру повторяем, пока творожное тесто не закончится.
- Заготовки отправляем в морозилку на 5-7 минут.
- Затем обжариваем на разогретом растительном масле до получения золотистого оттенка. Поджаривать сырники необходимо с обеих сторон на медленном огне.
Идеальные творожные сырники подаём к столу со сметаной, сливочным маслом, мёдом, вареньем, свежими ягодами или фруктами.
Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Часть украинцев претендуют на пособие от государства.
Известно, что будет вместо этого.
Депутаты приняли изменения, связанные с переводом часов.
Французский миллиардер выкупил lifecell и «Датагруп-Volia».
Невероятная польза.
Очень полезный способ иметь витамины круглый год.
Первой под ударом оказалась Киевщина.
Предлагаем рецепт вкусных кабачков в сочной заливке из Берлина.
Урожай чеснока зависит от многих факторов.
Банк бесплатно открывает специальные карты.