Хек тушеный в соевом соусе по классическому французскому рецепту

16 сентября 2024 / Культура

Хотя бы два раза в неделю нужно есть рыбу. У нас сегодня хек тушеный в соевом соусе. Блюдо диетическое, простое, вкусное и полезное. Подавайте с отварным рисом, картофельным пюре и овощами.

Описание приготовления:

Хек тушеный в соевом соусе — нежное, сочное и очень вкусное блюдо. Готовится просто и очень быстро. В соус соль можно не добавлять, поскольку соевый соус достаточно соленый. Блюдо вкусное как в теплом, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

• Хек — 1000 грамм
• Соевый соус — 6 ст. ложек
• Томатная паста — 2 ст. ложек
• Подсолнечное масло — 4 ст. ложек
• Сахар — 2 чайных ложки
• Крахмал картофельный — 2 чайных ложки
• Вода — 400 миллилитров
• Перец черный молотый — по вкусу
• Количество порций — 6

Как приготовить «Хек тушеный в соевом соусе»

1. Подготовьте ингредиенты для приготовления хека в соевом соусе.
2. Хек очистите, выпотрошите и хорошо помойте. Нарежьте кусочками.
3. Приготовьте соус. В мисочку налейте рафинированное подсолнечное масло и выложите томатную пасту. Добавьте сахар. И черный молотый перец.
4. Перемешайте эти ингредиенты. Влейте соевый соус. Еще раз все хорошо перемешайте.
5. Добавьте крахмал. Влейте холодную воду и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
6. Выложите хек в кастрюлю с толстым дном. Налейте соевый соус. Тушите хек на небольшом огне 15-20 минут и выключайте.
7. Хек тушеный в соевом соусе готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

#Рецепт #Рецепты #Рыба

Новости

Путин сделал ещё одно важное заявление для жителей Украины. Предложение действует до 2028 года

Президент РФ подписал указ касающийся граждан Украины.

После выступления Путина на ПМЭФ стало понятно, что украинский конфликт скоро будет закончен

О чем на самом деле заявил Путин и как это расшифровали эксперты.

Украина и Россия договорись об обмене справками для граждан — Наконец-то можно получить необходимые документы

Украинский и российский омбудсмены согласились о необходимости обмена документами для граждан обоих стран. Украина И...

Живот как доска, а талия как у дюймовочки: 3 гениальных упражнения из СССР, чтобы без нагрузок получить подтянутый пресс

То, что скрывали в 80-х: дыхательная гимнастика, которая подтягивает талию лучше диет.

Украина попросила ЕС лишить защиты всех мужчин: Евросоюз дал ответ — Продление временной защиты до 2028 года

Страны ЕС поддерживают продление временной защиты для украинцев до 2028 года, для всех кроме мужчин.

Археолог выкопал настоящего д'Артаньяна с помощью лопаты: скандал вокруг легендарной находки в Нидерландах

Останки мушкетёра ставшего прототипом для Дюма и нарушение закона:.

Семь правил после 60, которые держат мозг острым, а старость — на расстоянии

Мозг после 60: что знала академик Бехтерева, о чём молчит современная медицина.

Пять знаков зодиака которым звёзды дарят деньги с 2 июня

Секстиль Солнца и Сатурна: астрологи назвали дату, когда удача станет управляемой.

Гороскоп от Тамары Глобы на вторую половину 2026 года: конец застоя, новые доходы и тайные опасности

Карьерный прорыв и переезд, а кому стоит затянуть пояса. Астролог Глоба дала свой прогноз для...

Гражданство в Германии будут выдавать после 8 лет: двойное гражданство тоже под вопросом. Отмена упрощенных процедур и второй паспорт только в виде исключения

Депутаты ХДС призывают увеличить срок натурализации в Германии до 8 лет и ограничить выдачу двойного...