16 сентября 2024 / Культура
Часто хозяйки готовят обед и ужин за несколько дней вперед — учитывая темп жизни обычных женщин, мало кто может выделить время на готовку каждый день. Оказывается, готовый суп невозможно просто вынуть и разогреть. Узнайте, почему не следует разогревать суп более одного раза.
Эксперты говорят, что любые остатки еды в холодильнике, включая суп, следует съесть в течение двух дней. Также важно знать, как долго нагревать суп на плите или в микроволновой печи, чтобы сохранить вкус и безопасность пищи — важно не кипятить его, а прекратить, когда блюдо станет горячим. Идеальная температура — ??70°C.
Обратите внимание, что микроволны не нагревают пищу равномерно, поэтому после нагрева вам придется снять тарелку с супом и перемешать ее, а не включать снова.
Кроме того, специалисты отвечают на вопрос, который волнует многих хозяек — можно ли разогревать суп в одной кастрюле? Ответ — нет, лучше эту емкость снять, суп порциями перелить в емкость меньшего размера (например, в кастрюлю) и поставить на огонь. Это правило связано с тем, что чем больше раз вы нагреваете и охлаждаете пищу, тем быстрее она портится из-за попадания вредных бактерий. Если вы съедите такую ??пищу, однажды вы можете отравиться.
Если вам нужно быстрее охладить суп, запомните простой лайфхак — если вы помешиваете блюдо, температура будет падать агрессивнее. Худший вариант, который можно придумать, — оставить суп на кухне на ночь и дать ему остыть. В этом случае к нему обязательно «прилипнут» болезнетворные бактерии, поэтому лучше подождать, пока блюдо остынет, прежде чем ставить его в холодильник.
Новости
Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...
2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...
Действующие штрафы увеличат в 10 раз.
Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...
ПФУ прекратит выплаты: получателей с этим статусом могут лишают законных пенсий.
Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.
Фицо был шокирован заявлением Мерца.
Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.
Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.
ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...