26 сентября 2024 / Мнение
Очень вкусно, сытно, необычно. Детям очень нравятся такие интересные варианты из знакомых продуктов, съедят с удовольствием.

Отварить немного картофеля, солить по вкусу. Хорошо размять вилкой. Добавить к картофелю белки от двух яиц. Желтки нам пригодятся в дальнейшем. Еще немного посолить и поперчить.



Накрошить перья зеленого лука. Несколько ломтиков ветчины мелко накрошить. Эти ингредиенты добавить к картофелю и хорошо все перемешать до однородного состояния.




Сосиски разрезать пополам, затем каждую половинку надрезать. Каждую половинку раскрыть по надрезу и зафиксировать деревянной зубочисткой.


На сковороду, смазанную оливковым или растительным маслом, выложить раскрытые половинки сосисок в виде звездочек. Заполнить картофельным фаршем. Сверку на картофель положить немного сыра, натертого на мелкой терке. В середину выложить желток от яиц. Жарить под крышкой на медленном огне, пока сыр не расплавится.





Готовое блюдо выложить на тарелку и достать зубочистки.
Приятного аппетита!

Новости

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.

В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.

Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.

Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.

Платить придется больше: НКРЕКП и Нафтогаз меняют правила, что изменится в августовских квитанциях.

Отменены унизительные проверки для пенсионеров-переселенцев.

2000 и 3000 гривен под угрозой: какое условие Кабмина лишает переселенцев помощи.

Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.