26 сентября 2024 / Мнение
Очень вкусно, сытно, необычно. Детям очень нравятся такие интересные варианты из знакомых продуктов, съедят с удовольствием.
Отварить немного картофеля, солить по вкусу. Хорошо размять вилкой. Добавить к картофелю белки от двух яиц. Желтки нам пригодятся в дальнейшем. Еще немного посолить и поперчить.
Накрошить перья зеленого лука. Несколько ломтиков ветчины мелко накрошить. Эти ингредиенты добавить к картофелю и хорошо все перемешать до однородного состояния.
Сосиски разрезать пополам, затем каждую половинку надрезать. Каждую половинку раскрыть по надрезу и зафиксировать деревянной зубочисткой.
На сковороду, смазанную оливковым или растительным маслом, выложить раскрытые половинки сосисок в виде звездочек. Заполнить картофельным фаршем. Сверку на картофель положить немного сыра, натертого на мелкой терке. В середину выложить желток от яиц. Жарить под крышкой на медленном огне, пока сыр не расплавится.
Готовое блюдо выложить на тарелку и достать зубочистки.
Приятного аппетита!
Новости
НБУ допустил значительное ослабление курса гривны, и это не просто так.
Украинцев предупредили о скачке цен на бензин и дизель с 1 октября: что ждет водителей.
Национальный банк Украины обновил курсы валют на 17 сентября, доллар подорожал на 4 копейки, а евро...
Самая вкусная заготовка на зиму по рецепту из детства.
С этой проблемой сталкивались многие хозяйки.
Уже заказано производство двух сезонов.
Проблема особенно опасна тем, что обнаружить ее удается лишь тогда, когда помочь кочану уже нельзя.
Пенсионер поделился очень важным опытом.
Нестабильность и повышенная энергетическая активность.
Белая полоса в жизни будет продолжительной.