Зачем при варке яиц бросать спички в воду: хитрость опытных хозяек

08 октября 2024 / Мнение

Хотите, чтобы ваши яйца при варке не растрескивались и из трещин не вытекал белок? Тогда вам стоит воспользоваться одним простым способом. Этот метод сдержит белок и не позволит ему просочиться даже через широкую трещину в скорлупе. Кроме того, яйца, сваренные подобным образом, можно будет очень легко очистить.

Простой секрет

1. Чтобы ваши вареные яйца получились ровными и красивыми, сперва поместите их в кастрюлю и залейте водой, после чего поставьте на газ. Доведите воду до кипения.
2. Затем бросьте в кастрюлю с яйцами 5-10 зубочисток либо спичек.
3. Важное примечание: если будете использовать спички, предварительно обточите их так, чтобы серные головки оказались срезаны.
4. Варите яйца вместе с зубочистками или спичками в течение 10 минут.
5. Далее слейте воду, остудите яйца и извлеките их, после чего почистите — скорлупа будет отходить очень легко, а сам белок останется ровным, гладким и красивым.

#Советы

Новости

Мужчины до 45 лет могут выезжать за границу без особых разрешений — вот что изменилось

Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.

Италия, Германия, Испания, Португалия и Австрия хотят ввести новый налог: Уже обратились в ЕС за одобрением — по кому ударят новые меры

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

WhatsApp — крупнейшее мошенничество десятилетия. Миллиарды пользователей могут забыть о своей безопасности

Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.

Гороскоп для всех знаков на самую тяжелую неделю — Тамара Глоба сделала предупреждение

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

Огненный шар сошел с небес на Пасху: явление наблюдали в Германии, Италии и Австрии

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.

«Сходил за пивом» — с 1 апреля такой сарказм понятен немцам. Новый запрет на употребление алкоголя в Германии

На крупных жд вокзалах Германии введен алкогольный запрет. Что можно и чего нельзя.

«Родила царица в ночь, не то сына, не то дочь». Скоро с этим в Германии станет проще для родителей

Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.

Страны Евросоюза объявили о плане массовой эвакуации населения: быстрая эвакуация миллионов через границы

Координация действий и маршруты эвакуации населения 10 стран ЕС.

«Они же дети» — такой принцип действует в правовой Германии, но безопасней от этого на улицах не становиться

13-летний выходец с Ирака избил в Лейпциге водителя автобуса. Пострадавший в коме.

В Германии Пасха обернулась трагедией: люди погибли при поиске пасхальных яиц

В северной Германии традиционная пасхальная забава обернулась национальной трагедией.