Зачем при варке яиц бросать спички в воду: хитрость опытных хозяек

08 октября 2024 / Мнение

Хотите, чтобы ваши яйца при варке не растрескивались и из трещин не вытекал белок? Тогда вам стоит воспользоваться одним простым способом. Этот метод сдержит белок и не позволит ему просочиться даже через широкую трещину в скорлупе. Кроме того, яйца, сваренные подобным образом, можно будет очень легко очистить.

Простой секрет

1. Чтобы ваши вареные яйца получились ровными и красивыми, сперва поместите их в кастрюлю и залейте водой, после чего поставьте на газ. Доведите воду до кипения.
2. Затем бросьте в кастрюлю с яйцами 5-10 зубочисток либо спичек.
3. Важное примечание: если будете использовать спички, предварительно обточите их так, чтобы серные головки оказались срезаны.
4. Варите яйца вместе с зубочистками или спичками в течение 10 минут.
5. Далее слейте воду, остудите яйца и извлеките их, после чего почистите — скорлупа будет отходить очень легко, а сам белок останется ровным, гладким и красивым.

#Советы

Новости

Ушла из жизни звезда телевидения Сабитова. Тело было обнаружено племянницей в квартире.

Она известна миллионам телезрителей советского Центрального телевидения.

Кто успеет подать заявку до 30 октября — каждый получите почти 20 тысяч гривен

Государство поможет с отоплением: названы 9 категорий украинцев, которые получат более 19 тысяч гривен.

Каждый житель Украины должен получить не менее 9500 гривен

Что на самом деле заложено в бюджет Украины на 2027 год.

Тысячи украинцев в Германии получат штраф после 30 сентября. И придется вернуть все выплаты

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Автомобили на украинских номерах будут запрещены ещё в одной стране ЕС

Словакия готовит законопроект, который изменит правила игры для владельцев авто из третьих стран.

Яичницу готовлю меньше, чем за минуту, и даже посуду потом не мою: очень вкусно и просто

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Привычка пить только по выходным очень опасна. Врач рассказала правду о полностью безопасной дозе алкоголя.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Блеск без лишних усилий: как одна ложка на ведро воды помогает реже мыть полы

Секрет ухоженных полов как в аптеке. Полы не мою неделями: все поверхности сверкают, словно зеркала.

Четыре самые вкусные каши на свете. Мамины советы как правильно приготовить. Никакого ИИ

Советы на 100% проверенные не только дотошными редакторами и бдительными цензорами, но и временем.

ПриватБанк меняет правила игры: кому из клиентов срочно нужна новая карта

Не стоит рисковать и тем, кто планирует поездки за границу.