09 октября 2024 / Мнение
Редкий стол обходится без квашеной капусты. Это угощение — не просто традиционное блюдо, но и кладезь витаминов. Поэтому хозяйки заготавливают квашеную капусту вдоволь. Только не всегда капуста удаётся хрустящей. Чтобы получить правильное угощение, следует знать несколько простых секретов.

В первую очередь, нужно выбрать день. Опытные хозяйки говорят, что не следует квасить капусту в «женские» дни недели — среда, пятница, суббота. Лучше заниматься этим в понедельник, вторник и четверг.
А чтобы усилить эффективность, стоит обратиться ещё и к лунному календарю.
Самыми лучшими «капустными» днями являются:
Кроме этого, хозяйкам надо взять на заметку и такой момент: капусту квасят только в хорошем настроении, в спокойной позитивной обстановке.
И избегайте заниматься заготовкой этого угощения в критические дни.
Новости

Страны ЕС рассматривают возможность продление статуса временной защиты для украинцев еще на год.

Воры — наглеют, цены — растут.

40 тысяч украинцев уже уехали в поисках лучшей жизни.

По состоянию на начало 2026 года более 471 000 украинцев навсегда покинули Германию.

Отмена льготного периода у получателей Burgergeld в Германии с 1 июля. Как это будет работать?.

Украинские пенсионеры все чаще получают письма с требованием вернуть ранее выплаченные пособия.

Немцы требуют вернуть Burgergeld: как сохранить выплаты.

В Бремене заняты более 98% мест в отделениях интенсивной терапии. В среднем по стране заняты...

Статистика по трудоустройство украинских беженцев в Германии.

Власти Германии недовольны нагрузкой на социальную систему страны от притока украинцев призывного возраста и планируют...