22 октября 2024 / Новости в Мире
Сейчас в Германии, как и в соседних европейских странах идет сезон сбора грибов. Для украинцев получивших временное убежище в ФРГ, это знакомое и любимое дело, в отличии как раз, от самих немцев, для которых купить грибы в магазине и просто гулять по лесу более понятное занятие. Наши соотечественники, любят сбор грибов, как способ заготовки вкусного продукта в большом количестве. А здесь возникают уже немецкие особенности «тихой охоты», которую необходимо знать.
Специальный закон BNatSchG §39(3) защищает дары природы от сверхпотребления: «Каждый вправе собирать растущие в природе грибы в местах, куда не запрещён доступ, в небольших количествах для собственного употребления».
Понимание объема «небольшого количества», в различных федеральных землях решают самостоятельно.
Приемлемым считается объём, который семья грибника съест на обед и ещё чуть-чуть на ужин останется. Семьёй считается круг лиц, проживающих вместе с грибником.
Допускается выносить из леса 250 грамм на человека, без каких либо вопросов. Если вы решите загрузить багажник машины ведрами с урожаем леса, то вас ждёт штраф — до 5000 евро. Контроль не системный и полицейские патрули не ходят по лесам с проверками, однако нужно знать, что извинениями не отделаться.
Разнообразие видов грибов в Германии огромно — 4400, из которых треть занесена в Красную Книгу. И среди них немало съедобных. Есть грибы, находящиеся под особой защитой — их можно брать в минимальных количествах, сохраняя грибницу и соблюдая правильную технику безопасного срезания.
Сезон бора в Германии идет с середины августа, до середины ноября. Некоторые из наиболее популярных видов грибов в ФРГ, такие, как белый, боровик, маслёнок, лисички, растут в лесах и других природных зонах по всей стране. Но перед походом в лес за грибами, лучше проверяйте правила для конкретного региона.
Новости

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...