23 октября 2024 / Культура
Осень — традиционное время для ревизии домашних заготовок, но не для всех этот ритуал оказывается полезным. Многие из вас могут кардинально пересмотреть свои запасы и поставить точку в консервировании.
У многих из вас так бывает, что за зиму семья практически не прикоснулась к домашним заготовкам: не было открыто ни одной банки с салатами, огурцами или помидорами. Лишь пара банок варенья нашла своё применение. Это может стать поводом пересмотреть необходимость заготовок, и все прошлогодние банки отправить дальше на хранение в сарай или просто выкинуть.
По каким причинам стоит отказаться от консервации:
Все это можно заморозить ровно столько, сколько нужно вам на семью.
Теперь вместо традиционных консервов рациональнее всего замораживать овощи и фрукты в нужных количествах: кабачки для супов, свеклу и помидоры для борщей, щавель, а также персики и ягоды для компотов.
Сегодня приготовим простую овощную приправу. Заготовить лучше всего сразу много пакетов, по тому что ее кладут в первые и вторые блюда. Запах такой свежий, обалденный!
Приправа состоит из четырех ингредиентов — моркови, лука, болгарского перца и укропа.
По желанию можно добавить кинзы, петрушки.
Все измельчаем и перемешиваем, чтобы потом красиво и в тарелке смотрелось.
Далее в заморозку, на все про все уйдет час времени.
Новости
С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.
lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.
Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.
Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.
Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.
Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.
Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.
Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.
С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.
Ситуацию пытаются стабилизировать...