23 октября 2024 / Культура
Осень — традиционное время для ревизии домашних заготовок, но не для всех этот ритуал оказывается полезным. Многие из вас могут кардинально пересмотреть свои запасы и поставить точку в консервировании.
У многих из вас так бывает, что за зиму семья практически не прикоснулась к домашним заготовкам: не было открыто ни одной банки с салатами, огурцами или помидорами. Лишь пара банок варенья нашла своё применение. Это может стать поводом пересмотреть необходимость заготовок, и все прошлогодние банки отправить дальше на хранение в сарай или просто выкинуть.
По каким причинам стоит отказаться от консервации:
Все это можно заморозить ровно столько, сколько нужно вам на семью.
Теперь вместо традиционных консервов рациональнее всего замораживать овощи и фрукты в нужных количествах: кабачки для супов, свеклу и помидоры для борщей, щавель, а также персики и ягоды для компотов.
Сегодня приготовим простую овощную приправу. Заготовить лучше всего сразу много пакетов, по тому что ее кладут в первые и вторые блюда. Запах такой свежий, обалденный!
Приправа состоит из четырех ингредиентов — моркови, лука, болгарского перца и укропа.
По желанию можно добавить кинзы, петрушки.
Все измельчаем и перемешиваем, чтобы потом красиво и в тарелке смотрелось.
Далее в заморозку, на все про все уйдет час времени.
Новости
Что будет с украинцами в Европе после 2027 года? Варианта решения только два.
Более миллиона украинских граждан получили инструкции от Министерства внутренних дел Германии.
Германия будет экономить на приезжих: Украинским беженцам теперь будет сложнее попасть на курсы.
СПГ из РФ заполняет хранилища ФРГ.
Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.
Канцлер Германии Мерц убеждает жителей страны больше работать, но при этом забывается важная проблема: кто...
Все земли ФРГ в «Красной зоне». Начался период обострения сезонной аллергии. Как и где спастись.
Внимательность на немецкой границе сэкономит вам время и не испортит ваши планы.
Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...
Динамика изменения цен на бензин и дизель. Как немцы выходят из ситуации.