06 ноября 2024 / Культура
Простые детали могут значительно улучшить вкус блюд и упростить приготовление. Делимся интересным лайфхаком для приготовления печени.
Если хотите, чтобы блюда из печени были нежными и сочными, вам следует знать, как правильно очистить печень от пленки. Cxid.info делится простым трюком, который вам в этом поможет.
Самый простой способ — это бланширование. Резкий перепад температур поможет вам в этом. Для очищения печени опустите ее в кипящую воду на несколько секунд.
После этого сразу же переведите ее в холодную воду. После такой процедуры пленка легко снимается. Можно или сразу приступать к приготовлению, а можно дополнительно вымочить продукт.
Для полной очистки, кроме пленки, удалите все прожилки и соединительную ткань — тогда кусочки будут очень нежными.
Новости
Специальные условия от Киевстара завершается днем ??раньше.
Что ждет эту валюту в 2025 году, и почему эксперты спорят о ее судьбе?.
Выплаты в 1,3 тыс. евро — кто получит. #193376.
В ПФУ решили порадовать пенсионеров.
На следующей неделе в Украине проведут новый перерасчет пенсий.
Пенсионный фонд Украины проведет проверки пенсионеров и по их результатам уже с 1 апреля перечислит часть...
В 2025 году повышение страховых выплат позволит компенсировать рост цен и поддерживать социальную защищенность населения....
Какие изменения вступят в силу с апреля в Германии для водителей. #193358.
Клиентам Vodafone нужно заменить sim-карты и обновить тариф — что получат взамен. #193220.
А скоро появятся евробанкноты новой серии #193336.