Так капусту вы ещё не квасили! Один момент меняет всё

09 ноября 2024 / Красота и здоровье

Так капусту вы ещё не квасили! Один момент меняет всё

Квашеная капуста — настолько классическое блюдо, что ею сложно удивить. А вот и нет! Всё больше хозяек делает капусту по особому рецепту — без моркови, зато с укропом и тмином. Вкус капусты получается даже более насыщенным, чем с морковью, хлопот с таким блюдом меньше, и гостей оно наверняка заинтересует.

Ингредиенты

Способ приготовления

В остальном, всё похоже на классический рецепт.

  1. Капусту шинкуют, укроп мелко рубят, всё солят, слегка разминают, добавляют тмин.
  2. Капусту ставят под пресс на 6 часов, пока выделится сок.
  3. Затем капусту накрывают целыми листьями и снова кладут сверху пресс и оставляют при комнатной температуре, прокалывая раз в день.
  4. Закуска будет готова через 3-4 дня.
  5. Хранят её в холодильнике,
  6. На стол подают с подсолнечным маслом и репчатым луком.

#Рецепты



Новости

С 10 февраля украинские пенсионеры переходят на наличные деньги. Банковские ограничения заставляют

С 10 февраля украинские пенсионеры переходят на наличные деньги. Банковские ограничения заставляют

С 10 февраля в Украине начали действовать новые лимиты на банковские переводы, которые существенно усложняют жизнь...

Начнется 10 февраля с 12:00: стало известно о нововведениях для выезда за границу

Начнется 10 февраля с 12:00: стало известно о нововведениях для выезда за границу

Теперь будет новый тип очереди пересечения границы — называется «По расписанию».

Перевод часов на летнее время: появилось решение правительства

Перевод часов на летнее время: появилось решение правительства

В Украине продолжается обсуждение необходимости перевода часов на летнее время в 2025 году. #192292.

В феврале на карту поступят выплаты за два месяца: кто получит деньги

В феврале на карту поступят выплаты за два месяца: кто получит деньги

Кто получит триста гривен, кто — три тысячи, а кто — пять с половиной тысяч гривен.

В супермаркетах неожиданные изменения. Напитки в пластиковых бутылках будут продаваться по новым правилам

В супермаркетах неожиданные изменения. Напитки в пластиковых бутылках будут продаваться по новым правилам

Вот как изменятся бутылки #192140.

В феврале полный запрет: всем, у кого есть банковская карта, должны знать как избежать неприятностей

В феврале полный запрет: всем, у кого есть банковская карта, должны знать как избежать неприятностей

Предупредить неожиданное списание денежных средств с банковской карты.

Перевод часов изменили: озвучено уточнение о летнем времени 2025. Что будет через два месяца

Перевод часов изменили: озвучено уточнение о летнем времени 2025. Что будет через два месяца

В этом году есть одна важная особенность перевода часов.

Выплаты будут на карте 15 февраля: кто получит до 3000 гривен

Выплаты будут на карте 15 февраля: кто получит до 3000 гривен

В конце следующей недели часть украинцев получит переводы на банковскую карту. Речь идет о выплатах,...

С 1 марта начнутся проверки граждан, получающих компенсации. Как их пройти, чтобы не потерять выплаты.

С 1 марта начнутся проверки граждан, получающих компенсации. Как их пройти, чтобы не потерять выплаты.

С 1 марта 2025 г. в Украине вводятся более тщательные проверки граждан.

С 1 марта нужна будет новая банковская карта, чтобы получать выплаты от государства оформленные с 2021 по 2023 год

С 1 марта нужна будет новая банковская карта, чтобы получать выплаты от государства оформленные с 2021 по 2023 год

Для тех, кто оформлял выплаты с 2021 по 2023 годы, будет нововведение с карточкой #192238.